鲍鱼捞饭的做法步骤图鲍鱼捞饭怎么做好吃

鲍鱼捞饭怎么吃
　　1/10准备食材，米饭要提前蒸好。2/10鲍鱼去壳去内脏，用牙刷将四周黑色的物质尽量洗刷干净，切花刀备用。3/10胡萝卜焯熟。4/10西兰花焯熟，过凉水。5/10再准备适量老汤我用的牛肉汤。6/10鲍鱼上锅蒸熟，水开后三分钟就可以，别蒸老了。7/10将米饭、胡萝卜、西兰花和鲍鱼都摆。

鲍鱼捞饭怎样做
　　鲍鱼捞饭做法：1、干鲍鱼在冷水里浸泡24小时，使鲍鱼略微舒展。2、将鲍鱼用干净的小刷子刷洗一遍，换水，放入锅里。3、加盖，大火煮开转小火煮10分钟，关火。4、不用管它，将鲍鱼在沸水锅里浸泡24小时，再换水，重新煮开，10分钟后关火。5、继续浸泡24小时，重复这个步骤，直到鲍鱼从里。

如何做鲍鱼捞饭
　　【原料】主料鲍鱼300克，鸡翼500克，火腿15克，鸡蛋清20克，菜芯500克。调料蚝油30克，盐4克，白糖15克，湿淀粉10克，料酒30克，味精少许，葱末10克，姜末10克。【制作过程】1将鲍鱼发好，洗干净，切成斜花爷头地。2将鸡翼骨头剔去，折上菜芯、火用鸡蛋清淀粉搅拌均匀，而后过嫩油。

秘制干鲍鱼的做法步骤图秘制干鲍鱼怎么做
　　秘制干鲍鱼的做法先把干鲍鱼放到泡发的碗里加入纯净水泡发，每隔四个小时换一次水重复步骤一两三天，鲍鱼就会变成这样，用刷子把鲍。在家就可以吃到鲍鱼捞饭，味道好极了，吃不完的鲍鱼可以用保鲜袋冰冻保存！小贴士不同大小不用品质的鲍鱼做法肯定略有不同，建议不用购买太。

鲍汁捞饭的做法步骤图鲍汁捞饭怎么做好吃
　　材料：鲍鱼鲍鱼汁米饭西兰花做法1.将鲍鱼内脏去除，清洗干净，外壳用牙刷刷净，入开水锅中蒸3分钟左右备用2.西兰花入开水中焯熟过凉开水待用3.锅热下少许油，将鲍鱼汁和老抽，番茄酱，适量高汤或者清水，蒸好的鲍鱼，水淀粉混合入锅内烧开勾成芡4.取一碗米饭倒扣在盘子，码上西兰花。

鲍鱼捞饭的典故
　　鲍鱼捞饭鲍汁捞饭是一道地方传统名点，属于粤菜，是餐厅里的高档菜，鲍鱼含有丰富的蛋白质，具有滋阴补阳的功效。并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。

鲍鱼捞饭
　　这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

如何做鲍鱼捞饭
　　鲍鱼煨透，离火6、再将裙边和鲍鲼放一个锅内，加入盐、白糖、胡椒粉，烧开，放入水淀粉勾薄芡，淋上芝麻油，盛入盘内7、再将裙边取出，拣去葱姜，加入干贝汤及适量盐和白糖，用水淀粉勾薄芡，淋芝麻油，盛入盘四周，撒上豌豆苗，即鲍鱼捞饭做法：将鲍鱼冲冼干净，加入母鸡、火腿、猪骨一起。

如何做鲍鱼捞饭
　　鲍鱼捞饭的做法1.鲍鱼去除内脏洗净，并在面上划十字刀用少许料酒、鲍鱼汁、胡椒粉腌制15分钟2.西兰花摘成小朵，入热水中焯烫过凉，围在米饭四周3.另起锅放入适量的清水，加入鲍鱼汁、蚝油、糖和料酒，将腌制过的鲍鱼放入烧开4.转中小火焖制入味，大概20分钟左右吧，摆在米饭上，。

鲍鱼土豆捞饭的配方
　　将速食鲍鱼洗干净。准备好鲍汁。鲍鱼，土豆切丁。炒锅放油将土豆和鲍鱼放入炒锅中翻炒。锅中加入水和鲍汁，大火烧开，转小火把土豆煮熟。放些白芝麻既可。