干鲍鱼的做法

简单的干鲍鱼的做法怎么做好吃又简单做
　　蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤1将鲍鱼壳洗刷干净，将鲍鱼肉从壳中挖出。2去掉鲍鱼和壳连接一侧的黑色的肠胃。3将鲍鱼肉平整的一面切十字花刀。4土豆切丝备用。主要是为了摆盘装饰，可以省略5蒜切末备用。6锅内放油烧至7成热，下土豆丝炸成金黄色。7将炸好的土豆丝控油后平铺在盘底。

干鲳鱼的做法
　　=================================鲍鱼鹤鸦煲角螺汤主料：干鲍鱼片60克、角螺六至八个、鹌鹑五只、瘦肉300克、姜二片。配料：做法：一干鲍鱼片用清水浸软，约浸一小时。二买角螺时，请卖者敲去壳，切去尾。三将螺肉加入少许盐搓擦，洗净。四鹌鹑请卖者代刽，取去内。

干鲍鱼焖鹅做法
　　鲍鱼洗刷干净、鹅肉斩件，两者一起焯水步骤2香叶、八角、甘草、草果洗净，和姜蒜一起爆香，然后加入酱料，把鹅肉倒进去爆炒，再加高汤或水、调味料文火焖煮半小时左右步骤3最后再加入鲍鱼焖煮5分钟即可

小干鲍鱼煲汤的做法大全
　　用料鲍鱼仔干适量鸡1只或煲排骨适量花胶适量鲍鱼仔干煲汤的做法鲍鱼干的味道很香三百头的鲍鱼一抓煮的都不心疼煲的虫草汤鲍鱼仔很小，也很方便，提前一晚冷水泡，就可以了

干鲍鱼的家常做法都有哪些大家都说说干鲍鱼的家常做法
　　干鲍鱼的家常做法有白烧鲍鱼、蚝皇鲍、花旗参鲍鱼生鱼汤、鲍鱼鹤鸦煲角螺汤、瘦肉鲍鱼汤。白烧鲍鱼以下是白烧鲍鱼的做法：将干紫鲍用水收制好，加入鸡肉，火腿，干贝，上火焖3小时后，将鲍鱼掏出，原汤过罗备用。将鲍鱼剞上花刀，再斜切成半厘米薄的片。将100克焖鲍鱼的原汤和。

干鲍鱼粥家常做法
　　干鲍鱼煮粥的方法主料：干鲍鱼2只、大米20g辅料：葱花2g、香菜2g、食盐2g、胡椒粉1g、香油2g步骤：1、干鲍鱼提前泡发2、将鲍鱼清理肠肚，用干净牙刷刷洗净泥沙，切成细丁备用，葱花和香菜切碎备用3、电压力锅内放入适量大米煮成粥4、电压力锅内放入鲍鱼丁继续开盖煮，边煮边搅拌。

干鲍鱼家常做法怎样比较好呢
　　鲍鱼、冬菇、火腿、青豆、冬瓜球，烧沸后用湿淀粉勾芡，用微火扒透，放味精、淋上鸡油出锅即成酱焖鲍鱼的做法主料：小鲍鱼600克。辅料：葱花、姜、蒜。调料：酱、鲜汤、鸡精、盐、料酒、胡椒粉、糖、淀粉。做法：1.将小鲍鱼刷洗干净，放入沸水中略烫至两分熟，放入料酒除腥味，捞出沥。

干鲍鱼的做法
　　首先将买回来的干鲍鱼用35度的温水浸泡12小时后再换水浸泡至鲍鱼内芯变软为好，然后将准备好的高汤或者是清水加少许精盐大火烧开后改用小火煮到鲍鱼用筷子可以扎透即可食用了，我个人喜欢这样做好后老抽红烧吃为好！

干鲍鱼鸡汤的做法步骤图干鲍鱼鸡汤怎么做
　　干鲍鱼鸡汤的做法将鲍鱼泡于冷水中48小时，中途要不停的换水，泡好后洗干净倒入开水盖上焖一晚上，然后取一砂锅放入鲍鱼、老母鸡、猪皮先焯水放入瑶柱，适量姜片葱段加入足量的水煲开后转小火熬五小时后关火，水要一次放足量，中途不能加水，否则鲍汁就不浓了，也不用加盐。

新鲜鲍鱼变成干鲍鱼做法
　　1.将鲜鲍鱼去壳洗净并煮熟。2.将煮熟的新鲜鲍鱼放在清洁的席子上摆晒，以搭架平晒为好。3.鲍鱼个体大的，因干燥较慢，容易变质，故在出晒时，可将个体大的鲍肉在背部斜切2刀4刀，要切而不断，保持片大，肉完整，这样可加速干燥，防止变质。4.每天翻晒3次4次，直至晒干。