人参的性状鉴别要点

怎么辨别参的年限
　　由于加工炮制的方法和产地的不同，加工后人参的名称、功效也不同。由于人参品种繁多，加上伪劣人参充斥市场，使人参的市场监督管理出现一。与国产人参不同，性状及效用也不同。其主根圆柱形或长纺锤形，无芦头，支根和须根，表面淡棕黄色或类白色，有密集细横纹。质轻松，断面平坦，淡。

怎样辨别西洋参或是白人参和红参
　　主要观察其性状、颜色、气味。人参具有特殊的香气和味道

关于野山人参的等级划分问题
　　性状是野山人参鉴别的主要特征，参重是野山人参商品等级划分的主要依据，再参照主根的直径和侧根之间的夹角大小.山参的质量好坏，多从生长年限、参根重量、外部形态、内在质量等方面综合评定。生长年限久、参根重量大、根形完整灵秀，浆气充足者为优质山参。一山参生长年限。

怎样辨别人参和西洋参因为市场上名字太多了搞不清楚
　　中药材行业在经营中是按人参的品质情况及产地和生长环境不同，把人参分为野山人参、园参和高丽参3个品种。各种参里面按照加工方法还可。【性状】生晒参主根呈纺锤形或圆柱形，长3～15cm，直径1～2cm。表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部有支根2～。

人参长什么样一什么特征在啊那找的到
　　有人把人参的特征概括为：雁脖芦，枣核芋，宽肩膀，铁线纹，色灰黄，珍珠尾，有浓厚的香气，味甜而微苦。园参因加工方法的不同，又分为红参、糖参、生晒参等品种，与山参的性状相似，但二者市场价格差距很大。区别园参与野山参的方法如下：1园参。

人参怎么辨真假
　　与国产人参不同，性状及效用也不同。其主根圆柱形或长纺锤形，无芦头，支根和须根，表面淡棕黄色或类白色，有密集细横纹。质轻松，断面平坦，淡。只要人们按照人参的基本特征如有无芦头、芦碗、细横纹，断面有无菊花纹等来鉴定就不难识别。人参的选购常识人参加工产品种类繁多，各。

人参的症状特征请帮忙给出正确答案和分析谢谢
　　正确答案：芦头，芦碗，横花纹，珍珠须，断面有菊花心，棕红色子点

人参里面都有什么营养成分
　　茎叶及花蕾各部分挥发油不仅含量不同而且性状和化学组成也各不相同。陈氏根据三者挥发油中都含有β金合欢烯，提出人参皂甙生合成途径的初步设想。到目前为止，已从人参挥发性成分中鉴定了90余种化合物。人参含有的糖类成分主要有单糖、低聚糖和多糖.有一定生理活性的人参糖。

人参的营养成分
　　茎叶及花蕾各部分挥发油不仅含量不同而且性状和化学组成也各不相同。陈氏根据三者挥发油中都含有β-金合欢烯，提出人参皂甙生合成途径的初步设想。到目前为止，已从人参挥发性成分中鉴定了90余种化合物。人参含有的糖类成分主要有单糖、低聚糖和多糖.有一定生理活性的人参。

怎样判断人参的真假和等级野生和人工种植的
　　有人把人参的特征概括为：雁脖芦，枣核芋，宽肩膀，铁线纹，色灰黄，珍珠尾，有浓厚的香气，味甜而微苦。园参因加工方法的不同，又分为红参、糖参、生晒参等品种，与野山参的性状相似，但二者市场价格差距很大。区别圆参与野山参的方法如下：1园参的芦头短粗，多不弯曲，一面或两面有茎痕。