很多人常说的红酒配红肉白酒配白肉到底是什么意思

喝葡萄酒配什么菜好吗
　　这得看是什么葡萄酒了，一般遵循的原装就是：红酒配红肉，白酒配白肉，当然这个是基本的原则，同时还要考虑烹调方法，酱汁浓淡等等因素，总的来说葡萄酒的餐配是一门很深奥的学问啊！

关于红酒白酒搭配相关食物的问题一直搞不懂
　　中等体魄的红酒：如梅洛或桑娇维塞，适合搭配味道浓郁的菜肴，如意大利面配肉丸或烤三文鱼。饱满型红酒：如赤霞珠或西拉，适合搭配味道强烈。红酒通常与红肉和味道浓郁的食物搭配，而白酒则更适合与白肉、海鲜和味道较轻的菜肴搭配。同时，食物的烹饪方式和调料也会影响其与葡萄。

葡萄酒配着烧烤一起吃怎么样
　　葡萄酒能和烧烤碰撞出百变的滋味。其实，葡萄酒也能和烧烤碰撞出百变的滋味。无论你是家庭小聚还是户外野炊，挑上几瓶葡萄酒，开启一顿美味的烧烤吧！针对不同食材的特点，要搭配不一样的葡萄酒，但基本可以遵循“红酒配红肉，白酒配白肉”的原则。油脂丰富的猪牛羊肉，和酸度高、。

喝红酒配什么菜
　　酒体轻盈的：猪排，鸡肉等禽肉。如：意大利饭，蘑菇汤，奶油意大利面，pizza等酒体中等：炖肉类，猪肉，鸭肉，香肠，腌肉，羊肉等等。酒体醇厚的：烟熏，烧烤累，炖的，重口味食物。牛肉，羊肉，猪肉，香肠野味。。。。。一般没那么多讲究，有句话叫红酒配红肉，白酒配白肉。基本红酒配都是稍微油腻点。

为什么牛排要配红酒
　　般来说都是红酒配红肉，白酒配白肉。牛排是红肉所以配红酒。因为牛排口感浓厚，较为油腻所以应选择解百纳型红酒。最好的解百纳是澳洲产的。别看澳洲是新世界国家，但那里了的气候非常适合葡萄生长，特别是解百纳葡萄。

红葡萄酒配什么好喝
　　红酒配红肉，白酒配白肉！传统上，酒在中式餐饮是附属的，充其量仅是藉由酒精来达到助兴的目的，从未听说绍兴酒应搭配何种食物最佳，亦无法想像有人将高梁酒在口中涵泳品尝，久久不忍吞下不辣死才怪！。但葡萄酒在西式餐饮则扮演非常重要的角色，酒杯的曲线玲珑，酒色的光艳夺目，已。

为什么牛排要配红酒
　　般来说都是红酒配红肉，白酒配白肉。牛排是红肉所以配红酒。因为牛排口感浓厚，较为油腻所以应选择解百纳型红酒。最好的解百纳是澳洲产的。别看澳洲是新世界国家，但那里了的气候非常适合葡萄生长，特别是解百纳葡萄。顺便补充，所谓赤霞珠、解百纳、黑皮诺等都是葡萄种类名。

红酒配什么好喝
　　红酒配红肉，白酒配白肉！传统上，酒在中式餐饮是附属的，充其量仅是藉由酒精来达到助兴的目的，从未听说绍兴酒应搭配何种食物最佳，亦无法想像有人将高梁酒在口中涵泳品尝，久久不忍吞下不辣死才怪！。但葡萄酒在西式餐饮则扮演非常重要的角色，酒杯的曲线玲珑，酒色的光艳夺目，已经。

披萨配什么酒
　　挑选到称心如意的葡萄酒来搭配披萨也并非难事。吃披萨喝什么酒比较好，披萨可以配哪些酒？1.优先选择意中酒这是较简单保险的办法。无。红酒配红肉，白酒配白肉”的老教条，进行创新性的尝试。有些白葡萄酒强劲有力、酒体饱满，搭配一些咸腌肉披萨也许会有意外的惊喜。许多品。

请问什么叫白肉和红肉两者有何区别
　　白肉是家禽的肉，红肉是家畜的肉，白肉不容易张胖，吃了好