鲍鱼怎么做好吃
清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。2、瘦猪肉切块,用开水汆烫并洗干净。花旗参、枸杞洗净备用。3、将1500ml冷水放入瓦煲内煮沸,然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、花旗参片和姜片。4、大火烧开后,改用小火煲2小时,加入枸杞后再煮10分钟。上桌前根据口味调入盐即可。营养鲍鱼粥材。
鲍鱼粥的做法
前言米要提前泡这样才比较容易煮,我是提前一晚上泡的材料主料:鲍鱼2只;辅料:大米适量、大骨汤适量、香葱适量、盐适量鲍鱼粥1提前一晚将米泡好2鲍鱼开水轻轻焯一下,比较容易取肉,去掉肚子然后切片3将米倒如提前熬好的大骨汤中,慢火煮4米煮熟后加入鲍鱼片,在煮几分钟,撒上香。
请问小米鲍鱼粥和小米海参粥怎么做
干鲍要温水泡软,切片和小米一起煮,加几片姜1.将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂;2.小米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内;3.加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬2030分钟,以米熟烂为度。4.加点冰糖就行,用量看个人口味
鲍鱼怎么做最好吃
3.香菇几朵4.姜少许5.盐少许做法:1.鲍鱼片洗净不用泡2.香菇泡软3.老鸡洗净氽烫一下4.另再烧一锅水,待水滚后将材料全放入,待水开后再转小火煮34小时,鲍鱼片才会软且入味5.上桌前再放盐即可。鲍鱼粥原料鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两。
请问小米鲍鱼粥和小米海参粥怎么做
步骤1.准备鲜鲍鱼及小米。2.鲍鱼用小刀剔除贝壳,并将鲍鱼肠部及杂物去除。3.将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟,取出洗净表面杂质。4.将小米、鲍鱼及姜丝放入慢炖锅中,加入清水高汤炖煮2小时。5.见小米粘稠,出锅前5分钟下入适量枸杞,几个食用。小贴士鲍鱼过水焯烫下,能去除鲍鱼上的。
小鲍鱼怎么做好吃
淋在鲍鱼上即可食用。1、自己发明:把鲍鱼外壳刷洗干净后用水煮,然后取出肉,去除内脏,切片后放些蒜片略炒,加盐、胡椒翻匀,然后勾芡起锅就可。若是为了好看,可加些红绿辣椒或枸杞点缀。2、清蒸,红烧,作鲍鱼粥。清蒸:首先把鲍鱼的外壳刷洗干净,然后在把鲍鱼肉取下,在鱼肉上。
请问小米鲍鱼粥和小米海参粥怎么做
干鲍要温水泡软,切片和小米一起煮,加几片姜1.将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂;2.小米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内;3.加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。4.加点冰糖就行,用量看个人口味
鲍鱼煲粥怎么不腥
鲍鱼粥怎么做不腥1、清理干净去腥鲍鱼用小刀剔除壳,还需将鲍鱼肠部及内脏等去除,这是鲍鱼肉的腥味来源,其次鲍鱼肉的四周边缘黑色膜,一定要彻底清洗干净,然后再把肉取出,用盐搓洗一下,这样可以搓掉上面的黏液腥味,再去煮粥腥味会大大减少。如果要留下内脏的话,建议煮粥的时。
鲍鱼粥的做法有哪些
诚如今天做的鲍鱼粥,先用砂锅煮开白粥,煮时米香四溢,煮好的粥略带着鲍鱼的那种鲜美淡而绵长。经历繁忙的一天,我们最愿意的就是回家吃一碗粥,就着点青菜,享受一下烟火人家的味道。材料主料:大米200g、鲍鱼12个;辅料:清水适量、盐适量、芹菜1小把、胡椒粉1/2茶匙、盐适量、。
干贝鲍鱼虾仁粥怎么做
主料大鲍鱼四个明虾20余只干贝适量大米150克小葱一把老姜半个盐适量花生油少许小芹菜2小根白胡椒粉少许干香菇2个五花肉50克生菜一兜干贝鲜虾鲍鱼粥海鲜粥的做法步骤1.买鲜虾回来,拨壳,挑虾线。2.鲍鱼洗净,鲍鱼肉切片,干贝泡发3.干香菇开水泡软,洗净,切小块,备。