怎么做咸鸡蛋
把洗净晾干的鸡蛋逐个放入均匀滚蘸后,再在精盐中滚一遍,然后放入瓷罐内,严密封口,腌制7090天即成。这种腌鸡蛋呈辣红色,酒香四溢,咸中微辣,味美宜人。7、五香咸鸡蛋的腌制取花椒、桂皮、茴香、生姜、精盐,用等量水煮沸20分钟,倒入一瓷坛内,将洗净的鸡蛋泡入,封严坛口,40天后。
怎么做咸鸡蛋好吃
咸鸡蛋叫腌鸡蛋城乡民众吃食物其腌制讲究腌制风味更1、黄沙腌蛋备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量腌制先黄沙倒入盆加入精盐、精油水搅拌糊状再洗净晾干鲜鸡蛋逐放入粘泥待鸡蛋均匀粘泥沙取放入食品袋或其容器内3周即取洗泥沙煮食若黄沙用其泥沙代替沙粘性加。
怎么盐咸鸡蛋
主材料:黄泥巴、盐、稻草灰、鸡蛋做法:黄泥吧200克加盐20克,加水搅成粘糊状,完全抹满鸡蛋,然后到稻草灰上滚一圈,放入封闭容器内,15一20天左右可开始食用。用此法做,原料天然,蛋香多油。若是鸭蛋效果更好些。祝生活快乐!
咸鸡蛋怎么做菜
咸蛋蒸猪肉:1.按3/7比例准备好肥猪肉3瘦猪肉7,把他们剁碎,越碎越好.剁好后。2.把姜丝.花生油.糖少许.味精.白酒3滴.酱油一瓶盖混入肉末中.3.把肉末平均分摊在碟子上,把两个咸鸡蛋打在肉末上,不用搅拌,直接放到锅头里蒸就好。
咸鸡蛋的做法
先把鸡蛋洗净,晾干,然后用酒精或高度白酒浸鸡蛋,浸满,接着放盐,把盐全覆盖鸡蛋,最后将鸡蛋放在密封容器或密封袋内,放置在阴凉处,二至三周即可食用
怎样做咸鸡蛋
我家我爸爸以前经常做,挺简单的。我家容器是用一个用干净的带盖的瓦罐。1把生鸡蛋用高度白酒擦一遍一定用高度白酒,然后趁酒精还没挥发,抹上一层盐,不怕咸的可以多抹点2把抹过盐的鸡蛋一个个排好放在瓦罐里,要是盐抹得少就放一层鸡蛋稍微撒点盐,再放层鸡蛋。。。直到瓦。
咸鸡蛋是怎么做的
前言用鸡蛋做的咸鸡蛋,特美味!材料主料:鸡蛋20个;辅料:精盐适量、八角适量、桂皮适量、肉蔻适量、陈皮适量、松枝适量、花椒适量咸鸡蛋1将鸡蛋清洗干净,放到盆子里自然晾干备用。将松枝洗净晾干备用。2将八角、花椒、陈皮、肉蔻等大料放锅里煮,等水沸腾加入适量盐。将盐熬。
腌咸鸡蛋怎么做
品名:腌咸鸡蛋材料:鸡蛋、白酒、盐做法:1、鸡蛋洗干净晾干2、先将每个鸡蛋都在白酒里蘸湿3、蘸好白酒的鸡蛋在盐里滚一下,让鸡蛋全部被腌包裹住4、放入密封的罐中,腌制30天
咸鸡蛋的快速腌制方法
快速腌鸡蛋的方法,步骤详细做法简单,赶紧来学学吧!俗话说民以食为天,一天三顿饭,一定要讲究均衡,今天就给大家做一道营养又美味的快手菜,如果你喜欢的话赶紧动手试=一=试吧!别再用老方法腌鸡蛋了,今天教大家一个腌鸡蛋的新方法,超级的好吃。腌鸡蛋之前先准备一点东西,在盆。
腌咸鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
腌咸鸡蛋的做法1.鸡蛋洗净晾干,放入白酒中浸泡30分钟,让鸡蛋表面均匀裹一层白酒2.另准备一个干净无水的碗放入盐,将蘸满白酒的鸡蛋放入食盐中滚一下,保证鸡蛋表面均匀裹满盐3.将裹满食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来,放入保鲜盒,放在阴凉通风处4.20天左右后,取出鸡蛋,打开保鲜膜。