怎么腌咸鸡蛋出油又好吃呢
可以使蛋黄出油,味道很好。=========================腌咸蛋不复杂。首先,把要腌制的鸡蛋洗干净外皮上的胶状保护膜鸡蛋可预先在。以后每天给鸡蛋翻个面,否则鸡蛋容易变臭30天左右就可以吃了。腌好以后,可以把咸鸡蛋煮熟,放在冰箱里冷藏就行了。熟咸鸡蛋可以就稀粥吃。
如何腌鸡蛋
1、腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度就是盐水有点咸苦。待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口,30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋,简单快捷,蛋黄出油多,特别香浓好吃。2、白酒浸腌蛋,浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋。
如何腌制出的咸鸡蛋不咸还出油
盐水腌蛋,腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度就是盐水有点咸苦。待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口,30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋,简单快捷,蛋黄出油多,特别香浓好吃.你可以试试!!!