牛肉酱怎么做好吃

酱牛肉怎么做好吃
　　前言牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。材料主料：牛键子肉1300克；辅料：炖肉料二小包、五香粉1/2匙、姜五片、葱一颗。

酱牛肉面的做法步骤图酱牛肉面怎么做好吃
　　酱香牛肉面的做法1、牛腱子加一小勺盐和十几粒花椒，加一些水放冰箱腌制一晩上。这步骤不能省略是去血水2、第二天从冰箱拿出来焯下水捞出备用3、把焯好的牛肉放电高压锅中有时间也可以放明火上炖煮，加葱姜，二勺豆瓣酱我放的六月鲜，一勺老抽，二勺生抽，二到三片陈。

酱牛肉炖豆腐怎么做好吃
　　做法编辑牛肉炖豆腐的制作材料：主料：豆腐南150克，牛肉瘦150克调料：酱油10克，料酒10克，盐3克，大葱15克，花生油30克，姜5克制作：1.牛肉切小块，入沸水中过一下，去除血水；2.豆腐切成小长方块，分别放入盘中待用；3.锅上火，注入花生油烧热，下葱花、姜片、牛肉炒几下；4.放入料酒、酱油。

酱牛肉怎么做好吃
　　买牛展肉就是腱子肉，最适合做卤肉或酱肉的部位，然后用李锦记的卤水汁超市有卖加水来卤，李锦记的建议是4碗水1碗卤汁，但是实际上可以多加点水，这样当牛肉卤到熟用筷子很容易扎进去的时候，卤汁还不是很浓，肉吃起来就不会太咸。具体做法是：1.牛展肉先用白水煮出血水后水开。

牛肉酱怎么做最好吃可以做什么菜
　　牛肉酱怎么做最好吃：材料：牛肉、洋葱、豆瓣酱、生抽、食盐、剁椒、料酒、食油、白糖、生粉做法：1、将牛肉剁成肉末状，再装进碗里，加入料酒、胡椒粉、生抽，用手抓匀，腌制十五分钟；2、将洋葱切成细小的洋葱丁，然后放进油锅里翻炒，炒到洋葱变软；3、往锅里倒入腌制好的牛肉末，将。

酱牛肉怎么做好吃
　　上个长劲不长肉的菜菜吧北方家常菜——酱牛肉材料主料：牛键子500g；辅料：葱段适量、姜片适量、大料适量、花椒适量、小茴香适量、生抽适量、甜面酱适量、料酒适量、五香粉适量酱牛肉1整块牛键子肉去除表面多余网膜，洗净，切大块2在牛键子中放入适量生抽、甜面酱上色，料酒、。

老干妈牛肉酱怎么做好吃老干妈牛肉酱的吃法
　　自制老干妈牛肉酱的做法1.先将800克牛肉洗净，洗好的牛肉放料理机搅碎，不用太细，带点小丁状最好2.准备好蒜和老姜各200克，用料理机打成粗粒待用，不要打蓉了3.新鲜的红辣椒700克打碎备用4.炒锅放入200克花生米，小火翻炒到酥脆，将晾凉的花生搓去表皮，放入保鲜袋稍微敲碎一。

酱牛肉怎么做好吃
　　前言妈妈的牙口不好，不能吃太硬的东西，所以我用高压锅把牛肉煮得烂烂的，希望她能吃得动。材料主料：牛腱子肉1000g；辅料：清水适量、卤水汁适量酱牛肉1牛肉放入清水中浸泡12小时以上，彻底去掉血水。2切成适当大小的块。3准备好一瓶卤水汁。我用的是李锦记的。4把卤水汁倒入。

酱牛肉怎么做好吃
　　生抽、大料、香叶、盐、白糖、水。11高压锅密封，开锅后，中小火煮炖45分钟左右根据肉块大小调整时间12煮好的牛肉可在汤中浸泡一会。13将牛肉盛入盆中，完全冷却后即可切片小贴士做酱牛肉首先要选牛腱子肉，连着点筋的其实最好吃。牛肉要事先用清水浸泡，将血丝泡出后，味道更。

秘制牛肉酱怎么做如何做好吃
　　步骤秘制肉酱的做法步骤11.材料：猪肉100g、金黄酱200g、姜20g。秘制肉酱的做法步骤22.把猪肉切粒。秘制肉酱的做法步骤33.把姜切末。秘制肉酱的做法步骤44.猪肉中加少许料酒和水淀粉，拌匀后放入姜末拌匀。腌渍10分钟。秘制肉酱的做法步骤55.起锅热油。放入肉末。秘制。