腌酸甜萝卜水糖醋的比例

酸甜萝卜的做法
　　原料：白萝卜和胡萝卜各一个；姜两三片，糖醋适量比例约2：1，加两三勺水，稍微稀释一下；盐做法：白萝卜切条，如果要当天吃，就切丝，粗细取决于个人喜好和刀功；把切好的萝卜条/丝放一大盆里，撒盐，腌约二十分钟，切的越细，腌的时间越短；期间要翻动几次；腌完用手攥一把萝卜丝/条，象挤饺。

泡酸辣萝卜的醋和凉水的比例是多少
　　1、鸡爪也可以不剁开，但剁成小块后，会节省很多煮和浸泡入味的时间。2、煮鸡爪的时候，盐适量多放一点，达到提前入味的目的，煮的时间视鸡爪的大小而定，总之用筷子能轻易穿过就算好了，时间久了煮烂了口感会缺乏韧性。3、冲淋鸡爪的目的，是为了冲洗掉表面的胶质，以免浸泡。

腌酸萝卜用温水行吗
　　糖醋适量，主要看你用的萝卜的大小，糖醋的比例差不多是2：1，再加两三勺水，稍微稀释一下这个糖醋汁；盐做法：红萝卜白切片，如果要当天吃，就少切点，否则萝卜放着就不好吃了；把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越溥，腌的时间越短；期间要翻动几次；腌完将腌好的萝。

怎样腌白萝卜好吃
　　糖醋适量，主要看你用的萝卜的大小，糖醋的比例差不多是2：1，再加两三勺水，稍微稀释一下这个糖醋汁；盐做法：白萝卜切条，如果要当天吃，就切丝，否则萝卜条的粗细完全取决于个人的喜好和刀功，没有一定之规；把切好的萝卜条/丝放在一个大盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越细，腌的时间。

萝卜是怎么腌的
　　很高兴今天在这里和大家分享的是家常腌萝卜的几种常见方法，这=几=种方法每=一=种都是经典做法，作为平时的开胃小菜也是不错的选择，希望。比例为1：2兑好，加入白糖来中和一下醋酸味，防止劣酸味太重，可以根据自己口味略微调整白糖的加入量。将萝卜条放入坛子里，倒入调好的糖醋汁。

腌制酸萝卜的做法
　　原料：白萝卜姜两三片，糖醋适量，主要看你用的萝卜的大小，糖醋的比例差不多是2：1，再加两三勺水，稍微稀释一下这个糖醋汁；盐做法：白萝卜切块，或者切片，如果要当天吃，就少切点，否则萝卜放着就不好吃了；把切好的萝卜块片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越溥，腌的时间越。

白萝卜是不是腌制越久越好吃
　　白萝卜不是腌制越久越好吃原料：白萝卜姜两三片，糖醋适量，主要看你用的萝卜的大小，糖醋的比例差不多是2：1，再加两三勺水，稍微稀释一下这个糖醋汁；盐做法：白萝卜切块，或者切片，如果要当天吃，就少切点，否则萝卜放着就不好吃了；把切好的萝卜块片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二。