八大名菜萝卜牛腩的做法
放入牛腩牛筋炒,放两勺糖,然后放入葱姜蒜,八角,桂皮,草果,香叶3.放入料酒,生抽,耗油,豆瓣如果想吃辣的话4.炒匀以后放番茄酱,西红柿,炒匀5.转移至高压锅,加水,漠过牛肉,加点盐6.高压锅上气以后50分钟或者普通锅2小时以上7.牛筋牛腩炖好以后,开锅,放入萝卜块不喜欢辛辣味道可。
牛肉炖西红柿萝卜最正宗的做法
主料牛肉500g红萝卜一个西红柿3个辅料油适量盐适量大葱半根姜一块花椒适量八角适量自制红葡萄酒半碗胡椒粉适量步骤1.材料:牛肉、红萝卜、西红柿、大葱、姜、八角、花椒、自制红葡萄酒、胡椒粉2.牛肉改刀切块3.大葱切两段、姜切片4.西红柿切块、红萝去皮切块5.锅中放入冷。
西红柿炖牛肚腩的做法
将牛腩放入高压锅后加水,料酒和炖肉料包,压半小时,西红柿切成块,胡萝卜和土豆泡在水里备用,锅热放油,倒入番茄沙司炒出红油,加蒜蓉翻炒,再放入西红柿块翻炒,再将胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右,胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。
西红柿炖牛腩怎么做最好吃
美食配料:牛肉;西红柿4个小的。花椒、大料少许、葱切段、姜切片。美食特色:味美汤浓,趁热喝!可以在吃饭的时候小火炖汤,保持温度!美食做法:1、将锅中做水,然后将牛肉洗净切成小块,水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净,不用在过水了,也不会很。
西红柿土豆炖牛腩
2.番茄和番茄酱炒过会更香更酸更浓郁。3.土豆和胡萝卜切小块,在最后半小时加入,免得炖的过滥不成形,汤也不够清爽。4.各种配菜的量可以自行斟酌加入,牛腩和西红柿的量不宜过少,这两样是主料,要加足才有味道。以上就是的做法过程了,把西红柿、土豆、牛腩搭配在一起,营养也是。
西红柿炖牛腩的做法不要复制网上的
牛肉切小块后泡两个小时去血水后焯水、去掉浮沫;炒锅放少许食用油,再放西红柿酱炒,放入牛肉炒,再放大料、桂皮、香叶、草果还要放陈皮和山楂,放料酒生抽及开水,先大火煮开后再改小火慢炖,最少要炖上2小时最后最好放点西红柿收汁,这样西红柿牛腩牛肉就做好了
如何做西红柿炖牛腩
材料:西红柿,牛腩,调料:花椒,大料,小茴香,葱,姜,蒜,香芹,盐,白糖,胡椒粉,绍酒做法1、将牛腩洗净切大块2、西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱。大火烧开关小火炖1小时,使汤汁浓稠可自行根据牛腩老嫩情况及锅的质地决定时间长短11、放入切好的西红柿块、加盐、胡椒粉、白糖调味。
西红柿炖牛腩咋做
20g番茄酱1大勺鸡粉适量胡椒粉1茶匙色拉油适量做法步骤1、备好食材,牛腩洗净泡水2小时。2、牛腩切滚刀块3、锅加底油炒香大料、桂皮和香叶。4、再把牛腩下锅一起炒。5、炒到断生6、加开水把肉封住,然后加料酒、生抽、葱姜烧开转小火慢炖1个半。