自制辣酱的方法

自制辣椒酱怎么做
　　1、蒜去掉外层表皮。用清水洗干净后沥干水份。2、红尖椒去掉里面的籽，洗干净后沥干水份。3、红尖椒切成细小丁，蒜也剁成细末，装碗中。4、往碗中加入准备好的食盐，然后用干净筷子拌均匀。5、装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水清洗过后，沥干水份，用勺子将拌好食盐的辣椒酱装杯子中。

自制辣椒酱的做法有哪些
　　前言家中阳台的辣椒树长满了辣椒，做点辣椒酱吧。材料主料：辣椒1000g；辅料：油适量、盐适量、糖适量、花椒粉适量、姜适量、胡椒粉适量、味精适量、黄酱适量自制辣椒酱1准备材料2把辣椒洗净去蒂切段沥干水分3放料理机里4绞碎5姜洗净切片6放料理机里一块打碎7热锅凉油8加辣。

自制不放水的蒜蓉辣酱
　　你好，自制蒜蓉辣酱的方法如下：原料：红杭椒1000克，番茄200克，蒜子400克，生姜5克，自制味素5克，盐5克，米醋适量，白糖适量。做法：1.将红杭椒、番茄洗净，红杭椒切小段，番茄热水去皮后切小块，蒜子剥皮切小块，生姜去皮切米待用2.2.将蒜子放入料理机打成茸，取出少量蒜蓉备用。3.加入。

自制蒜蓉辣酱是怎么做的
　　我的辣酱磨的没有跟他们做的那样完全稀泥状。反正味道还是不错啦。材料主料：小米椒200g；辅料：蒜头8瓣、盐适量、高度白酒1大勺自制蒜蓉。7取辣酱的时候，勺子一定不要有油，这样才保存时间长一些。小贴士一定要用新鲜的小米椒，这样打碎的时候才不用加水，打好后也不用加水熬制。

煎饼的辣酱怎么做
　　自制甜面酱做法：郫县豆瓣100克，四季宝幼滑花生酱100克，甜面酱200克，蚝油一勺，胡椒粉、冰糖少许，姜末、蒜末、葱末，30克干红辣椒剁碎，植物。辣椒酱的制作方法将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤。

自制辣椒酱的做法
　　草果2个自制辣椒酱1准备好材料。2把鸡胸肉切成小一点的块。3花生仁在电饼铛里炒熟。4花生仁炒熟凉冷，用手把皮搓掉，在案板上用擀面杖擀成小颗颗。5把蒜切末，生姜切末。6坐锅点火倒油，油温不热时放进花椒粒，大料，放几片香叶，一个桂皮，一个草果。小火慢炸，炸到闻着香味，调料有。

如何自制香辣酱
　　1.熟芝麻，豆豉，豆瓣备用。2.准备适量肉末，花生适量备用。3.干辣椒备用。4.糖适量。5.将花生米捣碎备用。6.将辣椒剪碎备用。7.将花生米放入锅内。8.干炒至熟。9.将炒熟的花生米盛入碗里备用。10.将锅内加入适量的色拉油，放入肉末，红尖椒用大火翻炒。11.加入适量的白糖和。

怎样自制辣椒酱
　　辣椒酱做法：主料：红辣椒3500克。辅料：大豆500克。调料：干辣椒红尖1500克、植物油250克、香油100克、酱油250克、姜250克、盐250克、芝麻200克。做法：1、将两种辣椒剁碎，黄豆炒香磨成粉，芝麻炒香压碎，生姜切成末；2、然后在锅内放入少量食油，把辣椒倒入炒几分钟后，把调料拌。

自做辣椒酱的做法
　　油适量。2、小红辣椒洗净晾干。3、将辣椒剁碎，或者用料理机将辣椒打碎。4、加盐、油拌匀，上屉蒸5分钟。不蒸也可以，要不停地搅拌几分钟，使盐和油均匀分布。爱吃蒜香的可以最后加蒜末。5、放入洗净的玻璃瓶中。6、把瓶盖拧紧，放冰箱保存。7、在上面再浇些热油，保证辣酱不变。

自制香辣牛肉酱的做法
　　所以经常要给他准备辣酱。这=一=款香辣牛肉酱就是他的最爱。超市里卖的牛肉酱虽然也好吃，但是怎么都不如咱自家的实惠呀，找半天才能找。鸡精少量自制香辣牛肉酱1牛肉洗净切末2姜蒜，葱白切末3将牛肉末用1勺生抽，姜蒜葱末与料酒腌渍10分钟4花生米下油锅炒熟5盛出凉后，将其压。