求私家菜酱牛肉的配方和制作过程

牛肉位置分布图与做法
　　第一种就是精卤牛肉：卤牛肉最好选用牛腱子，我也喜欢用牛上脑。卤牛肉非常适合家里有老人和小孩的吃，用地道的土黄牛肉，加上猪骨佬肌肉各种卤料，调动牛肉的原始味道，让牛肉香味增加，地地道道的食材，原汁原味的制作，五味调和，让普通的牛肉活色生香。制作牛肉的卤水，只能卤牛。

几道夏季吃的家常菜做法
　　不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。苦瓜猪瘦肉汤的。私家菜清热解毒食谱防暑食谱通乳食谱月经不调食谱口味：清香味工艺：煮丝瓜蛋汤的制作材料：主。

菜谱家常菜做法
　　黑胡椒牛柳：牛肉切片稍微腌一下入味。洋葱辣椒切片。原料就是黑胡椒粉了。先把牛柳炒到变色加点酱油盐，放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。不怕辣的多放些，美味的很。蒜末蒸丝瓜：把丝瓜皮刮干净--用刮的更好，如果你懒就削皮。切成一个个轱辘样子平放盘里。上面铺。

酱牛肉用干黄酱的还用加盐
　　酱牛肉的做法五材料：前腿牛键子1000g、丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草各少许配料：大葱、姜、生抽、老抽、白糖、盐、五香粉做法：前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块，在开水中略煮一下，捞出用冷水浸泡；将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调。

卤牛肉的时间要多久
　　酱牛肉干的做法详细介绍菜系及功效：私家菜青少年食谱运动员食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：甜味工艺：暗炉烤酱牛肉干的制作材料：主料：牛肉瘦5000克调料：酱油400克，料酒200克，白砂糖100克，辣椒粉20克，红曲15克酱牛肉干的特色：酱紫色，鲜咸甜辣。教您酱牛肉干怎么做，。

黄豆焖牛肉最正宗的做法
　　黄豆焖牛肉是一道家常菜，具体做法如下：一.食材：1、主料：嫩牛肉300克、干黄豆80克、油炸猪皮60克；2、辅料：葱花10克、色拉油20克、酱油10克、细盐3克。二.步骤：1、将黄豆用冷水泡制半小时；2、再将黄豆沥水下炖锅，加入油炸猪皮；3、盖上盖子，启动高档炖制2小时；4、色拉油及蚝油。

如何制作好吃的家常菜附加具体过程
　　十大家常菜做法——麻婆豆腐1.准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。私家菜乳母食谱营养不良食谱中风食谱动脉硬化食谱口味：酸咸味工艺：炖西红柿炖鲅鱼的制作材料：主料：鲅鱼500克辅料：番茄250克调料：香。