牛肉炖萝卜是怎么做的
材料主料:牛肉500g、白萝卜300g;辅料:油适量、盐适量牛肉炖萝卜1准备好牛肉和白萝卜,以及香料。2牛肉洗净,切成随意的小块。3白萝卜洗净,切成方丁。4牛肉放入砂锅中,放入姜片、葱白、八角、桂皮,调入少许油和老抽,拌匀。5保持小火,经常翻抖。不熟练翻抖可用筷子搅拌6煮。
萝卜炖牛肉的做法
1、将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;2、锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;3、再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;4、待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;5、再撇去浮抹,出锅盛入汤碗。
炖牛肉用什么萝卜好白萝卜和胡萝卜哪个炖牛肉好吃
白萝卜炖牛肉时,使用白萝卜更好。白萝卜里面的水分会比较充足,颜色比较洁白,味道比较清淡,用它炖牛肉可以更好的体现出牛肉的原汁原味,并且,白萝卜比较温和,用它炖牛肉味道会比较鲜美,汤汁也比较清淡,营养也比较丰富,有助于消化吸收,清理肠胃,起到一定的保健效果。
牛肉炖什么菜好吃
牛肉也是我国常见的肉食品种,含有丰富的蛋白质和其他营养成分,有补脾胃、益精血的功效。白菜与牛肉,素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。4、牛肉+白萝卜:萝卜性味辛、甘、凉,能健脾补虚、。
牛肉炖萝卜怎样做最好吃
牛肉炖萝卜的烹饪方法牛肉炖萝卜是一道经典的中式菜肴,以其鲜美的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱。以下是制作牛肉炖萝卜的步骤:准备材料:牛肉建议选用牛腩或牛肋条、白萝卜、葱、姜、八角、香叶、干辣椒等调料。牛肉切块后需要用热水焯水,去除血水和杂质。焯水与。
椒香萝卜炖牛肉怎么做好吃
材料主料:白萝卜600g、酱牛肉300g;辅料:油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、蒜头适量、大蒜适量、青辣椒适量椒香萝卜炖牛肉1酱牛肉切成小方块。2白萝卜去皮切成稍大方块。3蒜头切片,大蒜切段,另青辣椒切细。4热油炒香蒜片,大蒜。5倒入清水煮开,然后加入白萝卜块煮开。。
韩式牛肉炖萝卜怎么做
牛肉炖萝卜怎么做材料牛腩600克,白萝卜1根,大葱1根,姜6大片,料酒1大匙,炖肉料包1小袋,香菜1棵,盐适量做法1.材料2.电压力煲放3000ML水加热。牛腩切成3CM*3CM的大块。小锅放清水,加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟。
水萝卜炖牛肉做法
白萝卜600克牛肉400克辅料生姜1块大葱1段蒜4瓣八角1个桂皮1段生抽15克料酒10克郫县豆瓣酱1勺植物油10克步骤1准备好原材料步骤2牛肉切成小块步骤3生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成小段步骤4锅里放入适量水,加入八角、桂皮、料酒,放入部分葱、姜、蒜,放入牛肉焯水步骤5萝卜切。
牛肉炖萝卜怎么做
食材用料:牛肉[图]牛肉800克相克食物白萝卜[图]白萝卜500克相克食物牛油适量大料[图]大料一个香叶3片朝天椒适量生姜[图]生姜3片相克食物花椒[图]花椒适量生抽适量老抽适量盐适量料酒[图]料酒适量菜谱做法:牛肉炖萝卜的做法图解11.准备食材:牛肉牛油洗净,萝卜等会除皮切。
牛肉怎么炖才好吃
也是可以起到这个作用的,然后加入一些开水大火开始熬制,五分钟的时候然后转成小火炖二十分钟左右,这个牛肉也就炖得快熟了。4、接下来再把萝卜放进去真的是特别的好,而且萝卜配牛肉真的是黄金搭档呢,以上就是为大家分享的这种牛肉怎么一顿都熟的这种方法了,只要在里面加上。