如何做豆豉油麦菜

油麦菜是什么菜啊
　　豆豉鲮鱼油麦菜：主料：油麦菜辅料：豆豉鲮鱼罐头调料：葱、姜、蒜、鸡精、食用油做法：1、将油麦菜洗净切成段；2、坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可蒜蓉油麦菜：主料：油麦菜适量，大蒜，葱，蚝油没有的话可以用老抽代替。做法。

怎么做豆豉鲮鱼油麦菜
　　材料油麦菜·400克罐装鲮鱼·50克大葱·1根生姜·1小块大蒜·3瓣淀粉·适量调料食用油·30克香油·1小匙高汤·3小匙料酒·2小匙豆豉·1大匙精盐·2小匙白糖·1/2小匙味精·1/2小匙做法1.把油麦菜切成10厘米长的段，用开水焯熟，装盘；葱、蒜、姜切末；2.锅中。

豆豉鲮鱼油麦菜的做法
　　将油麦菜洗净，切成约5cm长的段。红椒洗净去瓤之后切成细丝。打开豆豉鲮鱼罐头，将里面的鱼取出撕成小块，舀出一些豆豉。大葱和蒜瓣切成碎粒，备用。锅中倒入油，中火烧至7成热，放入大葱碎、大蒜碎和豆豉煸香，加入油麦菜段和红椒丝快速翻炒均匀，再加入鲮鱼块迅速翻炒均匀，放入鸡。

豆豉鲮鱼油麦菜是怎么做的
　　前言过去吃油麦菜大多蒜蓉的多，这是第一次做这个菜。真是没经验，菜的比例有点少，不过还是很喜欢里面的豆豉，和油麦菜配起来真是绝佳啊。鲮鱼事先切成片了，炒起来熟的也快这是道快手菜，没有难度，简单做起来也很方便。材料主料：鲮鱼250g、油麦菜400g；辅料：油适量、盐适量、酱。

豆豉鲮鱼油麦菜是怎么做的
　　前言多年前在饭店和妹妹一起吃过这个豆豉鲮鱼油麦菜，当时我们都很爱吃，常去光临小店，时隔多年各自成家，我就做了这个菜，两个人一起回亿当初的点点滴滴。材料主料：油麦菜2棵、豆豉鲮鱼罐头1盒；辅料：油适量、盐适量、蒜适量豆豉鲮鱼油麦菜1油麦菜摘洗干净2油麦菜切两段3热油。

油麦菜的做法
　　●豆豉鲮鱼油麦菜主料：油麦菜辅料：豆豉鲮鱼罐头调料：葱、姜、蒜、鸡精、食用油做法：1、将油麦菜洗净切成段；2、坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。特点：色泽翠绿、鱼香味美

怎样做豆豉鲮鱼炒油麦菜
　　豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药，风寒感冒，怕冷发热，寒热头痛，鼻塞喷嚏，腹痛吐泻者宜食；胸膈满闷，心中烦躁者宜食。材料主料：油麦菜500g；辅料：油适量、豆豉鲮鱼适量、鱼露适量豆豉鲮鱼炒油麦菜1食材：豆豉鲮鱼罐头。2食材：油麦菜。将油麦菜冲洗。

怎样做油麦菜
　　前言材料主料：油麦菜300g、蒜蓉0.5g；辅料：油麦菜11.油麦菜洗净切段22.把部分蒜蓉入油煸香33.倒入油麦菜44.等油麦菜快熟时倒入剩余的蒜蓉

豆豉鲮鱼油麦菜是怎么做的
　　前言豆豉鲮鱼油麦菜是一道普通的家常菜。豆豉营养丰富，富含十八种人体所必需的氨基酸及豆激酶、异黄酮、多酞等融血栓、抗衰老、美容养颜功能因子，药食兼用。豆豉的营养价值较高，与常见的高营养价值的食品相比毫不逊色。此菜特点是色泽翠绿，鱼香味美，营养丰富。材料主料：油。

豆豉鲮鱼油麦菜是怎么做的
　　前言豆豉鲮鱼油麦菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜。而油麦菜含有大量维生素A、B1、B2、钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。材料主。