卤驴肉的做法
浇上自己调好的秘酱,浇上干辣椒角即成,驴肉有美称“天上龙肉地下驴肉”。长治腊驴肉的做法原料配方:鲜驴肉250千克食盐1.5千克砂仁16。制作方法:1制作腊肉的原料为驴、马、骡的鲜肉,以驴肉为佳。切肉时要按部位把肉分成前肘、后肘、前臂、后墩、元宝骨、肋条、腱子、腰。
谁介绍几道驴肉菜要符合家庭做法简单美味的
浇上自己调好的秘酱,浇上干辣椒角即成。长治腊驴肉原料:鲜驴肉250千克做法:1制作腊肉的原料为驴、马、骡的鲜肉,以驴肉为佳。切肉时要按部位把肉分成前肘、后肘、前臂、后墩、元宝骨、肋条、腱子、腰球、肚厢皮等,顺着肉缝把各部位之肉切成12千克的肉块,用清水浸泡12小。
求驴肉的各种做法谢谢有赏煮法优先
甜面酱、烧烤料各适量、熟驴肉切片、黄瓜切片、千岛酱。做法:1、将酵母放入小碗里,加入温水,搅拌均匀,放置5分钟;2、将面粉放入盆。做法:1制作腊肉的原料为驴、马、骡的鲜肉,以驴肉为佳。切肉时要按部位把肉分成前肘、后肘、前臂、后墩、元宝骨、肋条、腱子、腰球、。