最简单腌萝卜干的做法
食材萝卜适量芝麻适量辣椒面适量盐适量酱油适量1、酱萝卜洗净,控干,切成长条,粗细长短根据喜好决定,短点容易入味。2、将切好的萝卜。和辣椒面喜欢吃辣的就多加点。4搅拌均匀,装入一个密封的容器里封上57天就可以使用了,时间久点越入味。这样好吃的萝卜干就腌制好了
六味斋腌萝卜做法
1/4分步阅读白萝卜清洗干净切成片后放入容器中;撒上盐用手抓匀后腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉;2/4加入三勺左右的白糖,搅拌均匀;撒上点辣椒丝,生抽至少五勺,一勺老抽;加入三勺左右的醋,搅拌均匀;3/4腌制两天就可以吃了;4/4中途可以搅拌几次,让味道更均匀。
韩式腌萝卜的做法
前言冬吃萝卜夏吃姜材料主料:白萝卜1个;辅料:辣椒粉适量、白糖10克、盐8克、韭菜1小撮韩式腌萝卜1萝卜去皮2切成大方块状的十字星花刀3倒上盐腌制一晚上4韭菜洗净切小段5把腌制好的萝卜水倒掉,用清水冲洗萝卜一遍,加上韭菜根、辣椒粉、白糖6带上一次性手套抓匀7放在密封。
醋腌萝卜怎么做
萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。菜系及功效:私家菜卤酱菜健脾开胃食谱口味:酸甜味工艺:腌醋腌萝卜的制作材料:主料:白萝卜200克调料:盐5克,辣椒红,尖,干8克,醋30克,白砂糖10克教您醋腌萝卜怎么做,如何做醋腌萝卜才好吃1.把萝卜切4厘米长的段,削去皮。
江苏人腌萝卜干的做法
原料:白萝卜10000克,粗盐1000克,花椒、大料适量。做法:1.将萝卜去根须削顶洗净,从中切开,放入干净的缸内,加粗盐和清水,水要淹过萝卜面,腌制1个月后即成腌萝卜;2.将萝卜切成粗条,晾晒至干;3.把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮沫,轻轻倒入大锅内,不要倒出缸底渣物加花椒大料,熬。
酸菜腌萝卜方法
萝卜酸菜的腌制方法如下:主料:白萝卜1根辅料:白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量步骤一、白萝卜洗净后削去外皮。步骤二、削好皮的萝卜切成大小适当的小段。步骤三、把切好的萝卜放到容器内,加入适量的食用盐搅拌均匀,腌制60分钟。步骤四、60分钟后倒去析出的水分。步骤。
陕西腌萝卜条的做法
主料:白萝卜适量、胡萝卜适量辅料:油、盐、醋、鲜味酱油、花椒、八角、干辣椒适量1、胡萝卜,白萝卜去皮洗净备用2、以胡萝卜为例切成相同长度的小段3、切成条4、白萝卜同上,胡萝卜,白萝卜放入容器中撒适量盐拌匀腌制一小时5、腌好的萝卜倒掉腌出来的水份用凉开水浸泡十五。