酱萝卜怎么做酱萝卜的腌制方法

最简单腌萝卜干的做法
　　食材萝卜适量芝麻适量辣椒面适量盐适量酱油适量1、酱萝卜洗净，控干，切成长条，粗细长短根据喜好决定，短点容易入味。2、将切好的萝卜。和辣椒面喜欢吃辣的就多加点。4搅拌均匀，装入一个密封的容器里封上57天就可以使用了，时间久点越入味。这样好吃的萝卜干就腌制好了

六味斋腌萝卜做法
　　1/4分步阅读白萝卜清洗干净切成片后放入容器中；撒上盐用手抓匀后腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉；2/4加入三勺左右的白糖，搅拌均匀；撒上点辣椒丝，生抽至少五勺，一勺老抽；加入三勺左右的醋，搅拌均匀；3/4腌制两天就可以吃了；4/4中途可以搅拌几次，让味道更均匀。

韩式腌萝卜的做法
　　前言冬吃萝卜夏吃姜材料主料：白萝卜1个；辅料：辣椒粉适量、白糖10克、盐8克、韭菜1小撮韩式腌萝卜1萝卜去皮2切成大方块状的十字星花刀3倒上盐腌制一晚上4韭菜洗净切小段5把腌制好的萝卜水倒掉，用清水冲洗萝卜一遍，加上韭菜根、辣椒粉、白糖6带上一次性手套抓匀7放在密封。

醋腌萝卜怎么做
　　萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。菜系及功效：私家菜卤酱菜健脾开胃食谱口味：酸甜味工艺：腌醋腌萝卜的制作材料：主料：白萝卜200克调料：盐5克，辣椒红，尖，干8克，醋30克，白砂糖10克教您醋腌萝卜怎么做，如何做醋腌萝卜才好吃1.把萝卜切4厘米长的段，削去皮。

江苏人腌萝卜干的做法
　　原料：白萝卜10000克，粗盐1000克，花椒、大料适量。做法：1.将萝卜去根须削顶洗净，从中切开，放入干净的缸内，加粗盐和清水，水要淹过萝卜面，腌制1个月后即成腌萝卜；2.将萝卜切成粗条，晾晒至干；3.把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮沫，轻轻倒入大锅内，不要倒出缸底渣物加花椒大料，熬。

酸菜腌萝卜方法
　　萝卜酸菜的腌制方法如下：主料：白萝卜1根辅料：白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量步骤一、白萝卜洗净后削去外皮。步骤二、削好皮的萝卜切成大小适当的小段。步骤三、把切好的萝卜放到容器内，加入适量的食用盐搅拌均匀，腌制60分钟。步骤四、60分钟后倒去析出的水分。步骤。

陕西腌萝卜条的做法
　　主料：白萝卜适量、胡萝卜适量辅料：油、盐、醋、鲜味酱油、花椒、八角、干辣椒适量1、胡萝卜，白萝卜去皮洗净备用2、以胡萝卜为例切成相同长度的小段3、切成条4、白萝卜同上，胡萝卜，白萝卜放入容器中撒适量盐拌匀腌制一小时5、腌好的萝卜倒掉腌出来的水份用凉开水浸泡十五。