吊烧茄子的做法视频

乱烧茄子正宗做法
　　翻炒化开，炒出红油。12.倒入青红椒，继续翻炒几下，倒入调好的料汁。13.那汤汁煮沸以后，倒入炸好的茄子，快速翻炒，使茄子充分吸收到汤汁，慢慢入味。14.开大火把汤汁收浓，汤汁收浓以后，即可关火起锅，装入盘中。15.最后再撒上一点葱花用来点缀。16.好了，这道非常美味的烧茄子就做好。

烧茄子丝做法
　　茄子洗净先切片，再切丝，青椒切丝，蒜切末，要多多的蒜才好吃哦起锅热油，下花椒粉和茄子丝翻炒，茄子要炒到软软的才行，要有耐心，加入青椒，适量盐和生抽，继续翻炒，出锅前加蒜末，翻炒一分钟即可出锅

鱼香烧茄子的做法
　　前言材料主料：茄子一个350克左右、青椒半个、杏鲍菇切片适量；辅料：豆瓣30克、葱半棵、姜切丝、八角花椒适量鱼香烧茄子1茄子一个约重350克2青椒半个、大葱半棵3茄子削皮改刀切厚片4切滚刀块形状核桃大小5撒少许盐、加生粉搅拌均匀后加些面粉增加粘稠度6锅里油轻微冒烟放。

烧茄子的做法有哪些
　　前言南北放的烧茄子的吃饭和做法都不一样，可能是吃惯了北方的，所以南方的吃起来没有北方的这么满足感。材料主料：土豆3个、茄子2个、豆腐400g、西红柿3个、青椒2个；辅料：油适量、盐适量烧茄子1西红柿切碎备用2青椒切块备用3土豆削皮切片洗后沥干4豆腐切块5茄子切片，起油。

烧茄子的做法有哪些
　　前言老公非常喜欢吃茄子，所以我家就经常会烧茄子。大家在家里也可以试=一=试哦，味道很不错的呢！材料主料：紫皮茄子400g；辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、青尖椒适量、小葱适量烧茄子1茄子洗净，茄子把去掉里面的硬芯2蒜拍碎3小葱切段4青尖椒滚刀切5茄子切片6开小火茄子排。

家庭版烧茄子做法
　　家庭版烧茄子做法家庭版烧茄子是一道受欢迎的家常菜品，以下是制作家庭版烧茄子的步骤：准备食材：长茄子一根、四季豆300克、植物油、豆瓣酱一大勺、姜5克、大蒜2瓣、生抽10克、水淀粉适量、鸡精1克。将长茄子切成段，四季豆或豇豆洗净去头尾，切成段，大蒜切末。热锅凉油。

烧茄子的做法
　　很简单的看下菜谱就可以啊

烧茄子的做法最正宗的做法窍门
　　去除多余水分，这样炒出来的茄子不会过于油腻。炒茄子时可以先用油炸一下，这样茄子更容易熟透，而且口感更佳。在炒茄子的过程中，可以加入适量的醋，这样可以使茄子更加鲜美。最后一步是加入蒜末，蒜末的香气可以提升整道菜的味道。以上就是最正宗的烧茄子的做法窍门，希望对。

肉段烧茄子的做法溜肉段烧茄子
　　肉段烧茄子的做法：用料：猪瘦肉150g，绿茄子一个，胡萝卜半小根，尖椒一个，大葱半棵，大蒜4瓣，生抽4平勺，蚝油2平勺，糖1勺，鸡精5g，米醋1勺，料酒1勺，白胡椒粉3g，淀粉，水，豆油。做法：1沉淀淀粉做糊把淀粉与水混合2：1放置在阴凉处沉淀，在要做菜的时候把表面的多余水分倒掉。2猪肉切成。

排骨烧茄子的做法
　　排骨烧茄子的做法排骨烧茄子是一道美味的家常菜，以下是制作排骨烧茄子的步骤：排骨处理：排骨需要先泡水去除血水，然后进行焯水。有些人会选择提前泡去血水，这样可以减少焯水的时间。茄子处理：茄子也需要提前处理，可以用盐抓匀，放置一段时间后挤干水分。这样可以使茄子在烹。