醋里面不是含有醋酸吗为什么说它是碱性食物

醋究竟是酸性食物还是碱性食物拜托了各位谢谢
　　主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的则为酸性食品，而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食品，比如醋是酸的，柑、梅、杏等水果也是酸的，但它们非但不是酸性食品，恰恰相反。

醋是碱性的吗
　　是醋虽然是酸性物质，但在人体内代谢后会产生碱性效果。醋是PH值小于7的酸性物质，但作为食品确是碱性的。醋酸的学名叫乙酸，在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质。酸碱性食品的酸碱度与进入人体之前的物质酸碱度没有必然的联系。醋酸是碱性食物。

为什么百科上说食醋是碱性食物
　　醋酸从化学领域步入食物营养领域之后，醋酸成了碱性食品。酸性/碱性物质和酸性/碱性食品是两对完全不同的概念。酸性/碱性食品的酸碱度与进入人体之前的物质酸碱度没有必然的联系。判断食物的酸性和碱性，主要看食物中所含的碱性元素、酸性元素和有机酸在人体内代谢后的结果。

为什么醋是酸的
　　高血压和冠心病等醋具有良好的美容功效，以醋养颜和保健在我国民间源远流长。这是因为醋中富含肌肤所需的醋酸、蛋白质、氨基酸等活性。洗澡水中滴几滴醋能滋润皮肤。英国科学家发现，多食醋可提高智力水平。醋属于碱性食品，人体大脑的酸碱性与智商有关。醋有如此神奇的医。

醋是属于酸性的还是碱性食品
　　虽然它喝起来酸，ph<；7但是它是属于碱性食品啦，醋是有机酸，呈酸性，在体内在这循环中，醋酸与乳酸、柠檬酸与焦性葡萄糖酸结合反应，会放出二氧化碳和水，而二氧化碳则由肺部排出，因此减低了血液中的碳酸成分，使体液呈弱碱性。

醋为什么是酸的
　　高血压和冠心病等醋具有良好的美容功效，以醋养颜和保健在我国民间源远流长。这是因为醋中富含肌肤所需的醋酸、蛋白质、氨基酸等活性。洗澡水中滴几滴醋能滋润皮肤。英国科学家发现，多食醋可提高智力水平。醋属于碱性食品，人体大脑的酸碱性与智商有关。醋有如此神奇的医。

醋酸是酸性的可是醋确是碱性饮料为什么
　　醋不是碱性饮料醋是由乙酸、高级醇和水组成的，其中乙酸是主要成分，它是一种有机一元酸，也称为醋酸。醋确实是由醋酸乙酸构成的，而醋酸是一种酸性物质。因此，醋本身也是酸性的，并非碱性饮料。可能您所听到的关于醋是碱性饮料的说法是一个误解。在化学上，酸性和碱性是根据物。

醋为什么是碱性
　　那就要看是那种醋了，白醋就是当之无愧的酸性食物，它是由醋酸CH3COOH勾兑而成，但是老陈醋就不一样了，它是由粮食发酵而得来的，人体消化后排泄物呈碱性，就是碱性食品。老醋用于炒菜。米醋用于凉拌菜。、醋精用于勾对。吃醋应该吃老醋

请问醋属于酸性食品还是碱性食品
　　醋是碱性食物！首先要弄清楚什么是酸性食物和碱性食物。凡含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物，因其被摄入人体后最终的代谢产物呈酸性。在所有药物与食品中，醋是惟一能直接使人的体液呈现正常的弱碱性的食品。他说的醋包括食用醋中的醋酸和柠檬酸等。醋酸是有机酸，呈酸性。

醋是酸性还是碱性食物
　　你好醋是PH值小于7的酸性物质，但作为食品他确是碱性的。酸性物质和酸性食品是两个概念。世界的真实面目并不总是你从它表面感知到的那样，比如我们熟知的酸醋。酸醋的学名叫乙酸，分子式为CH3COOH。在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质。所谓酸性物质，根据。