腌制腊鱼腊肉怎么炒盐
原料配方肋条肉100公斤白糖4公斤硝酸钠0.1公斤酱油4公斤精盐2公斤高梁酒2公斤制作方法1.原料肉的选择与修理:选择新鲜的猪肋条肉,。冰箱冷藏更佳。一、制作方法香肠的主要原料:猪肉肥瘦比例有:3比7为农家自喂养的瘦肉型猪的后臀肉土猪肉,决不喂饲料,激素类食品的猪。
怎么做腊肠如何保存
食材猪肉笔者买了4斤半,大家自己在家做可以多买点肠衣白酒笔者买的是二锅头保鲜膜、小漏斗调料:白糖50g、盐50g、酱油25g、鸡精15。腊肠、腊肉请用保鲜袋按一次食用份量封装于冰箱中,这种方法保存的时间较长,但宜早食用。如果密封或放冰箱,保存一年以上没有问题。&nb。
莆田酱油肉做法想学
这样做好的酱油肉肉质就会比较紧.肉在酱油里浸上3天,取出,用竹签穿过肉,架在空塑料饭盒上,放冰箱滴干酱油.过了1个星期,肉就比较干了.用刀。有利于保存,但是绝对不要太甜3、酱油肉腌够时间,并且外表一定要风干,才能成品的皮和瘦肉呈深红色,肥肉有透明感4、为了使肉入味,可以在。
瘦肉油条粥的做法
那天中午在煮瘦肉粥时,我突然想到早上还有两条油条在冰箱里,于是便拿来放在粥里,油条竟然一下子变得不油腻了。材料主料:粥5碗、瘦肉250g、油条2条;辅料:油适量、盐适量、葱适量、酱油适量瘦肉油条粥1瘦肉洗净后切片用盐腌十五分钟2热锅淋油将瘦肉倒进去翻炒3肉质快变成白。
辣椒炒肉该怎么炒哇我是说红辣椒炒
酱油、嫩肉粉、盐、鸡精、高汤各适量。制作方法:①特辣青椒切段,入热油锅,翻炒片刻;②鲜肉切成薄片,加少许嫩肉粉、鸡精腌十分钟,待青椒。菜花炒肉1瘦肉切片后加少量水、蛋青、水淀粉拌匀,加半勺油再拌匀,放冰箱冷藏20分钟。2菜花掰小朵洗净。京葱切花、姜切片。3油锅放少。
炖肉要放什么
加入适量盐,鸡精,胡椒粉,酱油,五分之一左右的水,用手抓匀,腌制30分钟后,加入一个全蛋液,抓匀后,继续腌15分钟左右,加入适量淀粉,抓匀,然后加一点油,抓匀后,封好保鲜膜,放冰箱里冷藏2、土豆切滚刀块,豆角洗净去蒂,掰成小段3、锅中入稍多油,烧热后,依次加入土豆,豆角过油后捞出4、。