谁能详细的讲一下糖醋鲤鱼的做法
基本上和糖醋里脊的做法一样。可选用全鱼,也可将鱼肉切片或切丁。将鱼肉用少许盐、胡椒粉、糖、料酒腌渍半小时。裹粉炸至金黄粉浆里可加鸡蛋、酱清和香料。最好兑一点粘米粉或糯米粉。热油锅爆香辣椒干、灯笼椒、黄瓜、菠萝等做摆盘用淅醋、酱清、料酒、胡椒粉、月桂。
菠萝有什么吃法
菠萝咕咾肉的做法猪里脊肉清洗干净后切成小丁,并用刀背拍几下肉质拍松的猪里脊肉调入适量盐,鸡精,胡椒粉和少许生粉抓匀腌制备用,菠萝切。烧开后淋入适量生粉水烧至粘稠再将炸好的猪里脊肉及菠萝一同放入翻匀即可糖醋比例可依自己的口味增减1、做这道菜,菠萝尽量选择甜一些。
菠萝咕咾肉的做法
前言前一天下午,买了一个菠萝,吃的时候很甜,于是留了一半今天做咕咾肉,家庭版,快手的。没有调糖醋汁,直接下了蕃茄酱来炒,女儿吃得很香,比平时多吃了半碗粥,小盆友还是喜欢吃蕃茄酱煮的菜。材料主料:猪里脊肉300g、菠萝150g、青椒50g;辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡蛋。
菠萝咕咾肉用什么肉
里脊肉或梅花肉。菠萝咕咾肉是一道广东的特色名菜,此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨。粘上糖醋卤汁,其味酸甜可口,受到中外宾客的欢迎。2、做法:1五花肉先用2/3茶匙盐腌制十五分钟。加入3大匙玉米淀粉,用手抓拌至表面都均。
如何做菠萝炒饭
材料主料:菠萝150g、里脊肉100g;辅料:橄榄油适量、鱼露适量、生抽适量、黑橄榄适量菠萝炒饭1食材:菠萝,里脊肉和米饭。2将菠萝切片,用盐水浸泡30分钟,再洗净,切粒。将里脊肉洗净,切丁。3热油锅。4放入肉丁。5煸炒至断生。6放入菠萝粒。7放入黑橄榄。8炒匀移至一边。倒入适。
常见家常菜有哪些
精选家常菜的做法推荐以下是我们为您精心挑选常见的家常菜展示,希望对您有所帮助。鱼香肉丝猪腿肉250克,嫩笋丝10。酱油20糖醋里脊猪里脊肉半斤,鸡蛋一个蛋小就两个,葱四、五棵红烧猪蹄味浓适口,肥而不腻。锅包肉猪里脊肉300克姜丝5克地。
糖醋加什么又甘又甜
且颜色太深,调出的色太暗了,影响色泽;白醋的话味道相对来说比较的冲,适合凉拌菜。好了,现在开始教大家调汁2、一勺生抽,两勺番茄酱,三勺甜辣酱,三勺白糖,四勺醋,鸡精少许,盐巴少许,蒜泥三勺调匀。这个汁适合做糖醋鱼,糖醋里脊,要是做荔枝肉的话,不妨在汁里加入几片菠萝,绝对不会。
糖醋加什么又甘又甜
且颜色太深,调出的色太暗了,影响色泽;白醋的话味道相对来说比较的冲,适合凉拌菜。好了,现在开始教大家调汁2、一勺生抽,两勺番茄酱,三勺甜辣酱,三勺白糖,四勺醋,鸡精少许,盐巴少许,蒜泥三勺调匀。这个汁适合做糖醋鱼,糖醋里脊,要是做荔枝肉的话,不妨在汁里加入几片菠萝,绝对不会。
菠萝炒饭怎么做好吃
前言现在是吃菠萝的季节,市面上的菠萝又大又甜,于是今天灵机一动,准备好菠萝、米饭,来做一道清爽香甜的菠萝炒饭!材料主料:菠萝50g、虾仁。主要是炒着颜色好看!6菠萝用盐水泡着。7玉米剥下来,装着备用。8菠萝切丁,备用。9豌豆是最难熟的,第一个放。10这是一人的份量,虾仁不需。