腌白萝卜
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
圆白萝卜怎么腌
方法/步骤1/5分步阅读准备水50ml、白糖10g、食盐20g、白醋10g和圆白萝卜一个。2/5将圆白萝卜洗净去皮后切成厚度为23mm的薄片。3/5在一个大碗里加入白醋和盐后加入适量的温水,并放入白糖搅拌至其全部融化。4/5将切好的圆白萝卜放入碗中并用密封袋封住,密封腌制即可。5。
腌的好吃的白萝卜和红萝卜怎么腌
然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净;3、分别将白萝卜、红萝卜切条;萝卜条粗细根据个人爱好切,如果厚一些的,在腌制时间适当延长4、加入50g盐;5、用手掌按摩一下萝卜条,为的是让盐均匀的裹在每根萝卜条上;6、静置,腌制两个小时,为了是把萝卜里的水分腌出来;7、萝卜条腌。
醋腌白萝卜
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
酸辣白萝卜怎么腌制
材料:白萝卜3个,生姜5片,朝天椒15个,白醋6勺,白糖3勺,清水500毫升。做法:腌罐洗干净沥干水份。准备食材,白萝卜去皮切条,放盐用手抓均匀后腌25分钟。辣椒切痕,切好姜。锅里放清水加白糖煮,煮开后倒白醋,用筷子搅=一=搅待凉。25分钟到把萝卜用手挤干水份,放在露水盘上装进密封。
腌萝卜为什么用白醋
腌萝卜是要放醋的。腌萝卜添加醋后,味道酸甜爽口,开胃解腻。不过呢,白醋的效果并没有陈醋好陈醋是酿造醋,而且陈醋具有自己独特的风味,会增加泡萝卜的风味,让泡萝卜口味更好。腌制白萝卜应选择大小适中、表皮包满、新鲜、水分充足者。无需刮皮,带皮的口感更有层次。切白萝卜。
怎样腌白萝卜好吃
把萝卜切片用白醋腌。。