盐菜炒肉怎么做好吃

湖南衡阳有什么特产啊
　　鱼丸子好吃⒉早餐：①：莲湖路老干所右边向前走一点一家鱼粉②：紫竹林的卤粉③：兴隆的包子、烧卖③：城南工商局右边巷子里的碎肉粉④：雁。牛杂34.同心居酱鸭35.乡巴佬的盐菜排骨36.便宜菜馆的炒捆鸡37.王府的鹧鸪饭38.新诚诚的泥蛙39.财埠门的鱼头王饭店40.食为天白灼腰花。

新县美食
　　黄沙菇炖三层肉：这是一道有名的新县特色菜，黄沙菇生长环境极为严苛，也不易保存，珍贵的食材只需要极朴素的烹饪方法，黄沙菇学名松乳菇配上本地猪肉，在小土钵里慢火炖，柔嫩爽脆，鲜美无比。5、盐椒烧肉皮钵：这是一份熟悉的味道，腌辣椒、盐菜是新县人，餐桌上必不可少的一道菜，鲜。

水绿菜和酸菜的区别
　　用来炒肉炒饭，味道特别的好。酸菜一般是用白菜、青菜、白萝卜、油菜或芥菜做的。酸菜由多道工序制造而成，首先除去外部死叶子后清洗干。好吃，到了清朝，这种腌菜逐渐发展成为酸菜，也是一种保鲜的办法。谢墉的《食味杂咏·北味酸菜》记载了酸菜的制法：“寒月初取盐菜入缸，去汁。

衡阳市区有哪些经营衡阳当地小吃的老字号饭店
　　鱼丸子好吃⒉早餐：①：莲湖路老干所右边向前走一点一家鱼粉②：紫竹林的卤粉③：兴隆的包子、烧卖③：城南工商局右边巷子里的碎肉粉④：雁。牛杂34.同心居酱鸭35.乡巴佬的盐菜排骨36.便宜菜馆的炒捆鸡37.王府的鹧鸪饭38.新诚诚的泥蛙39.财埠门的鱼头王饭店40.食为天白灼腰花。

广东芥菜怎样腌制酸菜
　　不过主要是盐菜的味道，还没酸呢。三天这样就会有少许酸了！其他具体步骤：1、我们在做芥菜腌酸菜之前，先把芥菜整株切下来，然后再拿去凉干。这些芥菜腌酸菜可以用来炒肉片，用来做酸菜鱼，这样都是特别不错的。4、天气越热，这个芥菜腌酸菜就越快可以吃，天气很凉的时候就要存放久。

职工食堂就餐人数人平均块左右希望大家能帮忙列出一周菜谱
　　方便面炒肉，素莲包、蘑菇瘦肉汤？星期二？早：花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆？中：兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧干子、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤？晚：肉炒粉、梅花卷、稀稀饭、冬瓜片、盐菜？星期三？早：豆沙馒头、牛肉粉、稀饭、米酒、兰花豆、盐菜？中。

雪菜与酸菜有什么不同
　　雪里蕻炒肉等菜肴。腌藏的方法，是用盐撒在白菜上，把它排列放整齐，再压紧了，一个月后捞出来晒干，可久放不坏，称冬菜。由于腌干菜不如鲜菜好吃，到了清朝，这种腌菜逐渐发展成为酸菜，也是一种保鲜的办法。谢墉的《食味杂咏·北味酸菜》记载了酸菜的制法："；寒月初取盐菜入缸，去。

衡阳什么东西最好吃
　　鱼丸子好吃⒉早餐：①：莲湖路老干所右边向前走一点一家鱼粉②：紫竹林的卤粉③：兴隆的包子、烧卖③：城南工商局右边巷子里的碎肉粉④：雁。牛杂34.同心居酱鸭35.乡巴佬的盐菜排骨36.便宜菜馆的炒捆鸡37.王府的鹧鸪饭38.新诚诚的泥蛙39.财埠门的鱼头王饭店40.食为天白灼腰花。

请客一般上几个菜比较好
　　真诚的一盆盐菜都可以喝的高兴，吃的满意，否则你就是满桌子山珍海味无法品不出一个真诚。一般来说十个人左右，一个肉，一个鸡，一个鱼，一个。辣椒炒肉、煎豆腐、小炒鸭子、青菜、一个汤。待客最少也四菜一汤，人多最少10多个菜一汤吧。要根据你招待人的多少在我们家乡大多都这样。