炒菜时盐放多了用什么办法解决菜的咸味

盐放多了怎么办
　　醋可解菜咸：炒时盐放得过多，加入适量白糖，就可解咸。菜咸了，放一些醋，或用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。牛奶可淡化酱汁：调味酱油放多了，加上少许牛奶，能中和菜的味道。汤过咸补救三法：用纱布包一些煮熟的大米饭放进去，能吸收盐分，减轻咸味；可切几块马铃薯片下锅一起煮。

如果菜炒咸了如何处理呢
　　醋解菜咸：炒盐放加入适量白糖解咸菜咸放些醋或用掺白酒水浸泡明显咸效牛奶淡化酱汁：调味酱油放加少许牛奶能菜味道汤咸补救三：用纱布包些煮熟米饭放进能吸收盐减轻咸味；切几块马铃薯片锅起煮煮熟立即捞起汤咸；放几块豆腐或西红柿片同煮白酒解酸：烹调菜肴加醋味道太酸要。

菜咸了炒的时候盐放多了怎么办
　　1、如果您做的菜太咸了，可以在菜中放适量的白糖，这样就不咸了，不过如果家里有糖尿病人的话，就别放白糖，您可以在菜中放一些醋，咸味也会大大减少。2、如果汤太咸了，用一个土豆就可以了，把土豆削=了=皮，然后放到汤里，这样土豆就可以吸收一些盐味，从而使过咸的汤汁变淡。

菜炒得咸了怎么变淡
　　醋可解菜咸：炒时盐放得过多，加入适量白糖，就可解咸。菜咸了，放一些醋，或用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。牛奶可淡化酱汁：调味酱油放多了，加上少许牛奶，能中和菜的味道。汤过咸补救三法：用纱布包一些煮熟的大米饭放进去，能吸收盐分，减轻咸味；可切几块马铃薯片下锅一起煮。

菜做得太咸了怎么办
　　太辣加鸡蛋鸡蛋除了能吸收咸味，还能裹走辣味。炒菜时辣椒放多了，可以顺势加个鸡蛋翻炒一下，辣椒轻松被裹走，吃起来也更有味！七、菜苦加白醋吃苦瓜清热解毒，若是没掌握苦瓜去苦的诀窍，炒出的菜苦苦的，这时只需加入些白醋，便不会浪费一盘好菜了！八、醋多加皮蛋若是醋放多了，菜吃。

做菜时太甜太咸怎么补救
　　炒菜时糖放多了，可以放些醋压=一=压甜味。如果菜里还没有放盐，加些盐也能减弱甜味。炒菜时盐放多了，可以放适量的白糖，菜就不咸了。不喜欢吃甜或家中有糖尿病人，可以在菜中加些醋，也会冲淡咸味。烧鱼的时候盐放多了，可以放入适量白酒，去咸去腥兼得。炖肉、煮汤时盐放多了，可。