如何腌制白萝卜生吃

怎么腌制胡萝卜美味营养高
　　生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选。口味翻新：辣椒酱可以换成梅子酱或番茄酱，口味酸甜清新，非常爽口。特色：白菜、白萝卜都有解。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。

腌制的白萝卜吃多了有什么好处或坏处
　　腌制的白萝卜吃多了既有好处也有坏处：好处促进消化：萝卜的含水量较高，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素c和叶酸的含量较高。白萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。清热生津：白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气。

萝卜生怎么做
　　把萝卜切成丝，加白糖，白醋，盐，味精，做出甜酸味好吃

生萝卜怎么吃不辣
　　虽然白萝卜生吃带有辣味，不过这种刺激的味道还是有一种别样的吸引力的，不过这种辣味只要过热水、过热油或者是去掉萝卜中的水分就挥发。白萝卜做成泡菜淹着吃也是别具风味的。只需要准备一个盐水罐，将准备好的萝卜放进去泡半个月之后就可以吃了，腌制好的萝卜可以作为休闲。

白萝卜生吃对害眼有好处吗
　　中就有关于萝卜的记载。它即可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可用泡菜、酱菜腌制。萝卜营养丰富，有很好的。食用提示萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好。红萝卜性微温、白萝卜性平、青萝卜性微寒，食用时要根据自身情况而定。不宜食用萝卜者。

糖醋白萝卜的功效
　　白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。白萝卜，营养丰富。平时生吃白萝卜能解酒，抗癌，清热利。白萝卜能促进脂肪类物质更好的进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。萝卜可炖、可炒、可以腌制成开胃菜食用。糖醋腌萝卜是具有开胃。