寿司醋能用米醋做吗

寿司醋要怎么调出来
　　寿司用米醋，酸度比较低，可用这个比例：五份醋，两份糖，1/3份盐。盐一般是糖的1/6份或略少其实醋与糖的比例视醋的酸度介乎2：1至3：1。没有标准的比例。

寿司饭没有白醋把白醋换成陈醋在制作寿司醋可以吗
　　可以的只是味道有差别可以用果醋的或米醋

白醋能用来做寿司吗
　　白醋的话，你可以自己调的，我上星期买了白醋自己DIY了寿司醋，把白醋倒入锅子里放入糖和盐用量你自己斟酌，找不到柠檬汁我就到了c100进去，感觉味道还可以吧，你可以试试看

做寿司的醋米的做法
　　材料水100g，醋65g，盐少许，砂糖50公克做法1、将所有材料放入锅中，以中火煮至糖溶后，放凉即可。2、用途：可利用这道甘醋汁作寿司姜。先将150公克的嫩姜切斜片，汆烫去涩，在漂水沥干，装入容器中，注入甘醋汁浸泡30分钟以上即可食用。

做寿司的醋米的做法
　　比单纯的寿司醋更多了一种果味，清新提神。若嫌太酸可兑一点水。此寿司醋需现做现用保存寿司醋，可倒入干净的密封容器中，常温下夏季可保存3个月左右，冬季可保存56个月左右。冷藏可以延长一点保存时间。寿司醋的做法の贴心小tips：1、寿司醋的原料主要是白醋，可以用米醋或壳。

做寿司可以用除寿司醋和白醋以外的其他醋吗
　　看个人喜好，最好是寿司醋，口感好

寿司醋要怎么调出来
　　寿司用米醋，酸度比较低，可用这个比例：五份醋，两份糖，1/3份盐。盐一般是糖的1/6份或略少其实醋与糖的比例视醋的酸度介乎2：1至3：1。没有标准的比例。

为什么做寿司的米里面要加寿司醋和牛肉粉呢不加好吃不
　　寿司醋起到的作用是为了让米饭更有弹性，牛肉粉是让寿司更加有味觉，所以，牛肉粉可以根据喜好添加，而寿司醋是制作寿司的基础步骤，不能去除，没有寿司醋可用米醋白醋按比例兑水制作。很高兴为您回答。

求寿司醋配方
　　但是寿司职人会根据醋的味道调配混合，成为独门寿司醋。米醋：是用米和酒精酿造的醋。酸味普通，颜色较黄。壳物醋：是用米、小麦、玉米等为原料的酿造醋。酸味弱、浅黄接近透明色。粕醋：用酒粕为原材料，是日本独有的醋。酸味较强、发红，深琥珀色，在日本又称为：赤醋。做寿司，不。