冬瓜炖肉的做法

冬瓜炖肉汤的做法
　　一开始大火是为了迅速让水开，水要滚，肉才能发挥出原有的风味，然后小火是要让肉的味道在汤中尽量发挥出到淘友论坛网站查看回答详情

排骨炖冬瓜
　　1、排骨洗净，入开水锅中焯去血沫。冬瓜去皮切块。2、锅中放油，炝锅，加入适当的大料、葱花、姜片、酱油、料酒。3、加入排骨翻炒，再加水炖半小时，加入切好的冬瓜炖好为止。4、排骨炖冬瓜是一道既美味又有食疗功效的菜品，由排骨，再加上醋、料酒、炖肉料包等制作而成，口味清淡。

肉炖冬瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
　　肉炖冬瓜的做法1.冬瓜切片.2.肉切片，葱姜切片.3.锅里油热后放葱姜爆锅.4.葱姜出香味后放肉煸炒.然后放适量味极鲜酱油.5.放冬瓜片翻炒.加少量水炖一会.冬瓜快熟时加盐，味精调味.

孩子发高烧可以吃冬瓜炖肉吗
　　你好，冬瓜可以吃，冬瓜是糖分很低的蔬菜，有利尿去火的功效，肉就不要吃了，等孩子好了再吃孩子，发烧应多吃些清淡的食物，也要给孩子多喝=些=水，祝宝贝早日康复。

排骨炖冬瓜怎么做
　　放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。原料：排骨、冬瓜配料：葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、料酒、炖肉料包做法：1、排骨洗净，入开水锅中焯去血沫2、冬瓜去皮切块3、锅中放油，炝锅，加入适当的大料、葱花、姜片、酱油、料酒加入排骨翻炒，再加。

冬瓜怎么煮才会不变色
　　炖肉的时候放点腐乳汁。炒菜嫌锅太涩，就先炒个鸡蛋，锅就变滑了。炒鸡蛋要把油烧到热得冒烟再下鸡蛋。冬瓜猪肉丸子汤里放上一个煎鸡蛋会提鲜。炸猪鱼鸡等各种排之前，把买来的面包屑擀细一些再裹。做鱼汤之前把鱼先煎一下，汤比较白，再加点豆浆更好喝。炸鱼，裹完淀粉不要马上。