萝卜晒干怎样腌咸菜

红萝卜腌咸菜做法
　　把红罗卜洗干净放干水份，切成小块放在加有盐，糖，少许醋，酒和野山椒的罐子上即可

自家的萝卜腌咸菜怎么做好吃
　　萝卜的形状可以是片、条、块。块的话就需要更多得时间才能腌透。4、冰糖也可以用白糖代替。腌咸菜材料：雪菜毛重8斤，盐1斤做法1.将雪菜择洗干净，将黄叶取下就可以了，如果从农家地里新买的，要让它蔫两天；2.清洗：这步骤可以省略，等腌好了统一清洗；那些在露天席地腌的雪菜不。

萝卜咸菜的腌制方法
　　这个简单。萝卜洗干净切成条或丝我喜欢用那种心里美萝卜切丝腌了吃，然后放盐，腌制一段时间，然后把里面的水漏干净放上其它调料调味即可。如果是切成条的，腌的时间要稍微长一点，可能需要腌一个小时左右，我一般切丝，腌十分钟后里面会有一些水出现，就可以了。我觉得腌萝卜需。

腌咸菜的萝卜条是直接晒好还是用盐腌一下再晒好
　　自制香辣萝卜干的做法一、用料主料：红萝卜10斤辅料：腌菜粗盐适量、辣椒粉少许、绵白糖2勺二、做法1、红皮水萝卜先放在水中泡=一=泡，然后将泥刷洗干净2、将头部和尾巴削去，晾一晾，晾至皮上无水状态3、将萝卜切成瓣儿，也可以切成细条儿，不要太细就好，太细晒干就缩没了4、找。

求教咸萝卜干是怎样腌制的
　　准备材料：萝卜5斤、食盐30g。一、第一步把准备好的萝卜洗净去皮。二、然后使用菜刀把萝卜切粗条。三、依次切好所有的萝卜，放一旁备用。四、切好后放通风处晒干。五、晒干后把萝卜放入开水中焯水。六、焯水后捞出沥干水份，放凉。七、放盐拌匀。八、然后腌制15天，这样咸萝。

怎么晒萝卜干咸菜
　　腌酸辣萝卜干≮美食原料≯白萝卜5000克，辣椒粉30克，食醋800克，白糖200克，食盐175克，香油100克，花椒、大料各10克，味精适量，水2000克。≮美食做法≯1、先将萝卜择洗干净，然后加工成3厘米长，宽、厚0.5米的条，晾晒至八成干备用；2、香油烧热，加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌。

韭菜萝卜干咸菜怎么腌
　　韭菜没淹过。萝卜洗干净，切好，用盐淹35天捞出来晒到7成干，在把香料放水里煮开，再把萝卜放香料水里泡3天拿出来晒8成干就可以了，放坛子里。

萝卜干腌制方法怎么晒
　　将萝卜洗干净，切成自己喜欢的形状市场上有多功能切刀。简单一点就直接切一公分厚条或半公分厚的片。在日照处铺均匀晾到五成干，注意要勤翻动。用水淘一下去除腥味。用盐，花椒水，蒜、姜片，酱油、味精把萝卜干拌一下，装入容器，几天后就可以食用了。可以根据个人口味加入白糖。