油麦菜怎么凉拌

怎样做青芥油麦菜
　　前言春天来了，中午的天气热好啊，今天气温感觉很高，家里也很热啊，所以就很想念清淡的凉拌菜。市场买来一把油麦菜，挤点青芥辣，十分钟搞定。材料主料：油麦菜250g；辅料：醋适量、青芥辣适量、盐适量、葱适量青芥油麦菜1买来的油麦菜，摘洗干净，沥干水分。2切成小段，放入盆中。3葱。

油麦菜怎样炒好吃
　　放入油麦菜，根据个人口味放入盐，一点酱油，迅速翻炒，大火炒制两三分钟后，淋点香油出锅。第二种，蚝油油麦菜，主要作料葱花，姜丝爆香，根据个人口味放入适量耗油，放油麦菜，加盐，迅速翻炒两三分钟后，盖锅盖，大火闷制一分钟，出锅。油麦菜除了炒着吃还可以凉拌，用麻酱汁，蒜末放入少量盐。

辣炒油麦菜是怎么做的
　　前言平时油麦都是凉拌着来吃，今天听同事说可以热炒着来吃，加点辣椒来烹制吃就更不错了，吃了之后感觉味道很不错哦！材料主料：油麦菜300g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、辣椒适量、大蒜适量辣炒油麦菜1准备好油麦菜2把油麦菜摘干净，洗净3把油麦菜切碎4准备好辣椒5炒勺中加。

麻辣油麦菜怎么做好吃
　　凉拌清炒。和黄花菜，虾仁，瘦牛肉。辅料：葱，姜，料酒，盐，鸡精少许。黄花菜用水焯2分钟，葱姜切丝，虾仁用水泡好备用，牛肉切丝。锅上火，加油，8成热，下葱姜丝煸炒，下牛肉和虾仁炒出香味加入料酒少许煸炒一会，把油麦菜和黄花菜放入大火炒，最后放入盐、鸡精煸炒1分钟即可。

油麦菜怎么做绿色面
　　油麦菜营养丰富、口感鲜嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有“凤尾”之称的美誉。4、油麦菜还富含抗坏血酸和叶酸，抗坏血酸能刺激人体的造血机能，促进血中胆固醇转化，使血脂下降；叶酸能保护心血管。油麦菜含钙比莴笋高近一倍。油麦菜比较适合素炒或凉拌，食之均嫩脆，清香。

油麦菜怎么做啊用豆豉鱼做得那一种好像是凉拌的
　　油麦菜豆豉鱼做法如下：用料油麦菜300克豆豉鲮鱼2块辅料蒜3瓣调料食盐1/2茶匙植物油1汤匙豆豉鱼油麦菜的做法1.准备好原材料2.烧锅开水，加入适量的盐和几滴植物油3.下入清洗干净的油麦菜去焯一下后捞出4.烧热锅，加入少许植物油，下入蒜片煸炒5.再加入豆豉鲮鱼煸炒一。

油麦菜的根茎怎么吃
　　油麦菜的茎可以吃，直接炒着吃或者凉拌均可，但是根不能食用。油麦菜除了根不能食用外，茎，叶都是可以食用的。油麦菜营养价值：富含大量维生素A、维生素B1、维生素B2的同时，还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜。

油麦菜怎么炒比较好吃
　　油麦菜不管是用来炒还是用来凉拌，做之前用盐开水焯一下，可以去掉很多苦味，提醒：时间一定要快，否则影响口感。炒油麦菜去苦味的方法：1、把洗干净的菜切成10CM长短，炒锅内放上清水煮开，往锅内倒半勺油，两勺调味勺盐，等水再煮开时把切好的菜倒入，煮的时间不好太长，断生即可捞。