原味牛肉酱的做法

家庭牛肉干的做法
　　喜欢原味的就可以直接吃了，喜欢孜然味或麻辣味的拌上喜欢的粉料就可以了，如果没有微波炉也可以沥干水份后放在通风处放三四个小时，肉外。炒到牛肉的水分全干达到你自己想要的干度为止，注意不要糊锅哦。我的做法并不是按照正规菜谱，只是根据别人的推荐结合自己的实际情况。

内蒙古牛肉干原味的好吃还是香辣味的好吃
　　看你喜欢什么口味了，最主要的是看你选的牛肉干了，现在好多牛肉干都不是牛肉做的，一斤生牛肉32元，烤制半干的牛肉干将近4斤的鲜牛肉才烤出来1斤的牛肉干，也就是说真正正宗风干烤制的牛肉干成本价就是在130元左右，这是半干的，全干的200元以下的就没有牛肉，如果有也是油炸的，。

风干牛肉干的做法
　　喜欢原味的就可以直接吃了，喜欢孜然味或麻辣味的拌上喜欢的粉料就可以了，如果没有微波炉也可以沥干水份后放在通风处放三四个小时，肉外。炒到牛肉的水分全干达到你自己想要的干度为止，注意不要糊锅哦。我的做法并不是按照正规菜谱，只是根据别人的推荐结合自己的实际情况。

风干牛肉干配方
　　1、将牛肉顺着纹理切成大约2厘米左右方条；2、把切好的牛肉条和所有调料拌好，以上配料是原味，如果喜欢麻辣，可以放适量辣椒粉、孜然，放入冰箱24小时为佳。3、接着在24小时后拿出穿成串，用电风扇吹几个小时直至风干。4、把风干好的牛肉条摆放于烤盘中，烤箱220度，中层烤大约3。

风干牛肉干的做法
　　买来牛肉，选精肉或者腿肉比较好，顺丝切条，然后用料酒，盐，酱油，胡椒粉，十三香，大块的葱姜蒜拌匀，放三四个小时，然后沥干水份，用微波炉烤5分种，然后再过油炸，熟了即可装盘，喜欢原味的就可以直接吃了，喜欢孜然味或麻辣味的拌上喜欢的粉料就可以了，如果没有微波炉也可以沥干水份后放。

想要挑一款用来拌饭吃的牛肉酱可是市场的牛肉酱牌子太多了朋友
　　很多啊，主要是以你的口味和对原材料的偏好来选择，不过还是建议选大牌子的，品质有保障一点，你朋友推荐的酱牛八方就很不错啊，有款香菇牛肉多和香菇原味牛肉多，都不错，比较受欢迎，也可以看看小康家、伍田等牌子，多多尝试，总能挑到你喜欢的款。

香辣牛肉干做法
　　湖南产的麻辣牛肉干用很多辣椒花椒，一小块一小块地沾满了湿辣椒紧缩在真空包装里，如同原汁原味的凉菜辣牛肉，也能惹很多女孩子喜欢。麻。熟白芝麻做法：1把牛柳切3厘米大小，厚度为2毫米厚的片，用清水泡1小时。大葱切段。姜切片备用。2用手把牛肉片的水分挤干，血水倒掉不用。