如何做老醋花生
菜式制作操作:1.锅中座油,油热后调小火放入小粒花生炒熟晾凉备用主料:花生米辅料:生菜、香干调料:香醋镇江、白糖、香油、酱油、小葱制作方法:1、将花生米油炸熟;2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;。
老醋花生米怎么做
材料:主料:花生米辅料:生菜、香干调料:香醋镇江、白糖、香油、酱油、小葱做法:1、将花生米油炸熟;2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒。
老醋花生怎么做简单又好吃
老醋花生是山西省传统的汉族名菜,所属菜系为凉菜,其主料为花生、醋、香菜。经典的佐酒小菜,深受大众欢迎,口味酸、咸,香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁,风味独特。材料小粒花生200克,香醋80克,糖60克,香菜少许,盐适量。做法步骤1、将花生米油炸熟。2、将生菜洗净切丝、。
怎样做老醋花生米
一道四季皆宜的佐酒小菜。油爆好的花生米,配上喜欢的爽口小菜,淋入陈醋泡半小时以上,好吃而不腻,下酒送粥都美味。工具/原料主料250g花生米1条青蒜0.5碗腌萝卜配料适量油适量酱油适量陈醋步骤/方法花生米冲冲灰尘沥水,青蒜切碎,腌萝卜切碎;锅中下油倒下花生米小火爆。
老醋花生怎么做好吃
1:先炸花生,把花生炸和,放在一边晾凉备用。2:第二步是调汁,用耗油、老陈醋,糖、生抽、食盐,调好汁待用,比例我都是随便放的,你根据你的口味慢慢试。2:把调和的汁,倒入炸和的花生中,放入拍好的大蒜和香菜即可。
老醋花生的做法
做老醋花生的主料:花生调料:醋、大蒜、香菜、腐乳汁做法:1、将花生米平铺在脆烤盘上,入炉按脆烤6分钟;2、将调料拌匀倒在花生米上即可。倒入花生滚粘上调味料这个速度要快,冷就凝结了,粘不上出锅,冷却可以吃了。[老醋花生的做法]贴示:1、调味料多少依个人口味,不必太严格。
老醋花生拌生菜怎么做
材料用量生菜球半个花生米小半碗陈醋两勺老抽半勺糖一勺盐少许蒜末少许做法1.生菜球洗干净,手撕成小片,控控水放在盆里2.花生洗干净控一会水,热锅凉油炸熟,花生皮变色就好,注意不要炸糊喽,控油捞出凉凉3.小碗放两勺陈醋、半勺老抽、一勺白糖、少许盐。少许蒜末。
老醋花生怎么做
真正的老醋花生米做法主料,辅料,我就不重复了关键是做法:先将花生用水煮到六份熟,取出控干水备用,取适量油放入锅中油要浸过花生,花生凉油入锅,用小火炸到八九份熟即可,注意炸的过程中要不停的搅拌,最后就是调汁儿入味,记住要用正宗山西老醋这个菜的关键就是花生炸的火。
老醋花生怎么做视频
老醋花生怎么做主料花生米200g老醋2勺辅料油适量盐适量黄瓜1根洋葱1/2个生抽1勺白糖适量步骤1.准备好原料。2.花生米清洗干净,拭干水份。3.锅中放油,放入花生米。4.小火炸至颜色变红。5.炸好的花生米放凉备用。6.黄瓜和洋葱切丁。7.取一碗放入适量白糖和盐。
老醋花生米怎么做
原料:小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。做法:1.锅中座油,油热后调小火放入小粒2.将香菜碎拌进花生里。3.白糖、香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可。参考文献:http://zhidao.baidu.com/questi