泡椒鸭脚是怎样做的

用鸭脚做什么菜好吃
　　泡椒鸭掌鸭件茶树菇汤泡椒鸭爪辣鸭掌清汤火锅凉拌水晶鸭掌麻辣鸭掌泡椒鸭掌乏善可陈的年夜饭腊鸭三件煲菜干汤酸辣鸭掌鱼泡干锅鸭掌芥末鸭掌卤鸭

谁会泡鸭脚技术呀谢谢
　　2：将鸭爪从中间剁成两半。3：煮汤将葱，姜，蒜，香叶，肉蔻，少许盐放入沙锅加水煮20分钟水的多少示泡多少鸭爪而定，然后到入搪瓷或陶瓷盆里晾凉。4：将鸭爪放入沙锅里水没过鸡爪加料酒，盐煮三十分钟。5：将爪放入煮好晾凉的汤中刚好淹没鸭爪，把泡椒剁碎连汁倒入鸭爪上，如果。

龙岩的泡鸭爪的做法都有哪几个步骤泡鸭爪怎么做好吃
　　要用正宗的泡椒，就会味道很好。。。煮熟了鸭脚泡在泡椒里半天

酸笋焖鸭脚的做法步骤图酸笋焖鸭脚怎么做
　　酸笋焖鸭脚的做法步骤酸笋焖鸭脚是一道受欢迎的美食，以下是制作酸笋焖鸭脚的步骤：准备好所需的食材，包括鸭脚、酸笋、子姜、泡椒、大蒜、生抽、蚝油、啤酒、紫苏叶等。将鸭脚清洗干净，可以用盐、料酒、玉米浆浸泡一段时间，然后放入油锅中炸至金黄色，捞出备用。将酸笋提。

酸汤鸭脚板的做法
　　酸汤鸭脚板的做法酸汤鸭脚板是一道美味的菜肴，以下是制作它的步骤：准备食材：鸭掌、番茄、香菜、金针菇、泡椒、酸萝卜、酸菜、干辣椒、花椒、姜片、蒜瓣。处理食材：将鸭掌煮熟后去骨，番茄切块，金针菇洗净，酸萝卜切丝，酸菜切丝。炒制食材：锅中加油，放入姜片、蒜瓣、干辣椒。

酸笋焖鸭脚的做法步骤图酸笋焖鸭脚怎么做
　　蚝油适量啤酒适量紫苏叶适量酸笋焖鸭脚的做法依次放入蒜蓉、子姜、泡椒、酸笋爆香酸笋提前炒干水加入鸭脚翻炒，加生抽、蚝油继续翻炒倒入啤酒没过鸭脚，大火煮开后转小火煮10分钟，开大火收汁收汁出锅。小贴士鸭脚是带皮油炸好的

鸭脚浸泡一夜入味吗
　　用料鸭爪1斤泡椒适量大蒜适量生抽6勺白醋3勺白糖一勺生姜5片八角1粒花椒适量做法步骤1、鸭爪买回来用剪刀剪去爪子，清洗干净2、将清洗好的鸭爪倒入锅中，加入没过鸭爪的水，再把姜片，八角，花椒倒进去，煮熟，大概煮15分钟左右3、煮好的鸭爪捞出过冷水冷却，最好用冰水，口感。

怪味鸭脚做法
　　怪味鸭掌材料去骨鸭掌300克，泡椒、洋葱、香菜段、盐、味精、上汤、海鲜酱、糖、蒜泥、红油、生抽、醋各适量。做法1、将鸭掌放入上汤中煨煮2～3分钟，捞出控干水分；泡椒、洋葱洗净，均切成条。2、蒜泥、盐、味精、上汤、海鲜酱、生抽、糖、醋、红油拌匀，制成味汁。3、将鸭掌。

如何做醋泡鸭爪
　　1、食材和调味料：鸭爪，花生米，干辣椒，花椒，姜，蒜，香叶，生抽，料酒，小米椒，泡椒，醋，二锅头，盐，红糖，香菜，冰水。2、做法：1将生姜切成片，将鸭脚放入水里，放入姜片，倒入料酒。2盖好锅盖大火煮至入味，将花生米洗干净后倒入锅里，再倒入清水。3放入花生米煮熟后就可以了，将煮好的鸭脚洗。

鸭脚酸的家常做法
　　泡酸辣鸭脚的制作方法如下：一、材料：鸭爪、花生米、干辣椒、花椒、姜、蒜瓣、香叶、生抽、料酒、小米椒泡椒、醋、白醋、二锅头、盐、红糖、香菜、冰水；二、做法：1、老姜切片，蒜瓣切块，取香菜根部，将鸭爪备好；2、向锅中倒入清水，放入鸭爪和一半姜片，再倒入适量的料酒；3、盖上。