十斤大蒜放多少盐

糖十斤盐五斤蒜瓣五斤花生米五斤在一起怎么腌制
　　糖醋蒜的制作材料：主料：大蒜白皮800克调料：白砂糖50克，醋400克，酱油400克，花椒5克糖醋蒜的特色：酸甜可口。糖醋蒜的做法：1.白皮蒜加。放一层蒜撒一层盐，第二天搅拌一次，以后每天搅拌一次，34天捞出来，摊在帘子上，晒一天，把浮皮弄出去，下入缸内，再用糖水腌。糖水用水10斤加白。

十斤辣椒酱的配方
　　将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按十斤辣椒、2000克大蒜仁、500克食盐、5001000克三花酒的比例配料。将大蒜剁碎，和辣椒末、食盐、三花酒放在一起，搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天，使它自然酱汁化。

腌制咸大蒜头的正确方法
　　腌制咸蒜的方法可以用凉白开水泡盐，十斤蒜放一斤盐水，凉透后放入大蒜腌制十天左右

广西糖蒜的腌制方法大全
　　水里放上50g的食盐搅拌均匀，按照1斤蒜放10g食盐的比例就可以，然后把大蒜放进去浸泡24个小时，中途换一次水，也是用凉开水，加上50g的盐，浸。小贴士：5斤大蒜用3斤醋，1斤糖，按照这个比例进行添加就可以了了，比如十斤蒜的话就用6斤醋，2斤糖。这样腌好的糖醋蒜酸甜适口，非常的好吃。

保存大蒜可以放冰箱里吗有哪些保存大蒜的妙招
　　买上十斤八斤的，放到家里能吃上好几个月呢！不过最近突然发现，刚买了不久的大蒜竟然发芽了。虽然发芽的大蒜还可以吃，但是口感上跟新鲜的蒜一比，就会差很多。前两天去买新蒜的时候，卖蒜的老大爷教了我几招，让我回家试=一=试。不需要放冰箱，用上这=几=个土方法，就可以轻松保存。

用捞汁腌的糖蒜还用再放盐吗
　　要放盐，一则是防止腌水发白，变坏.二则是避免腌出的食物那种单调的甜味会让人吃腻大蒜本来是辛热的食物，吃多了容易上肝火，但用醋和糖浸。按米醋和白糖约3：1的比例我是用的十斤醋和三斤白糖的比例调匀成糖醋水，不停地搅拌至糖完全溶解，喜欢甜的可以多放点糖8、把凉干水的蒜。

腌糖醋蒜的大蒜多大拔
　　蒜十斤、盐八两左右用盐先腌制两三天，一天翻腾一次，捞出来把盐水倒掉糖一斤半米醋二两半密封一个月以后。

一斤盐能腌多少菜
　　一斤盐能腌十斤芥菜腌芥菜的方法如下：1.芥菜也叫芥菜疙瘩10斤鲜芥菜切成丝用盐腌24小时后，挤一下水。2.盐一斤用一大部分腌芥菜丝，剩。油热后：放花椒出味、放大料翻炒后放姜末、辣椒出味放盐别太咸、放醋，根据汁的多少放菜丝翻炒四到五分钟趁热放入缸内。7、将缸放至于。

糖蒜制作方法
　　糖蒜是一款美味菜谱，主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等，比例：按十斤蒜，一斤糖，三斤醋，具体可根据个人口味进行调整。1、将买来的蒜把皮剥掉，露出蒜瓣，切断根部，将处理完后的蒜用清水浸泡一夜为了去除辛辣味。2、把醋、红糖、盐放入锅内熬煮至沸腾2分钟左右，放凉。3、将浸。