腌萝卜小菜怎么做

腌萝卜菜腌多久能吃
　　萝卜腌3至4天就能吃。因为时间不同，腌制的口味不同，时间越久越软。腌萝卜的诀窍在于把握好腌制时间和选料，另外腌制手艺也非常重要。腌萝卜要等到霜降以后，此时腌制出来的萝卜方无苦味，而且也不会泡心。

腌萝卜泡菜怎么做
　　满意回答萝卜泡菜的做法将白萝卜洗净，刮去外皮后，切成2.5cm见方的小块。香葱洗净后，切成3cm长的段。大蒜去皮，拍扁后剁成蒜泥将萝卜块放入容器中，并在萝卜表面撒上大粒盐搅拌一下后，腌渍30分钟左右将萝卜放入笊篱中，控去萝卜中的水份。把萝卜放入另外一个容器中，撒上粗。

萝卜小咸菜的几种腌制方法详细
　　萝卜小咸菜的几种腌制方法一、辣萝卜⑴原料：萝卜5千克。⑵调料：辣椒粉15克、生姜末25克、白糖75克、食盐100克。⑶制法：先将萝卜洗净晾干，切成23厘米宽的小条，晒至四成干，然后加入食盐、辣椒粉、生姜末、白糖，反复拌和揉搓，放入坛子内密封，15天后即可食用。二、辣萝卜条。

怎样腌制萝卜丝咸菜
　　腌萝卜咸菜芥菜咸菜的方法：1.通常在秋天，选好萝卜或芥菜，洗净装坛，加清水，以刚没过萝卜或芥菜为宜。萝卜/芥菜与盐的比例基本保持5：1的比例，即5斤咸菜原料兑1斤粗盐。2.通常萝卜咸菜或芥菜咸菜在腌渍1周之后即可食用，此时咸菜味道鲜嫩，更好地保持了咸菜原料的口味。如果想。

酱腌萝卜条怎么做好吃
　　前言萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜是冬季经常吃的蔬菜，今天用萝卜做了这份酱腌萝卜条，咸香可口，很下饭的一道小菜儿。材料主料：萝卜500g；辅料：酱油适量、花椒适量、八角适量酱腌。

如何做腌萝卜
　　几乎家家会做点腌萝卜，把萝卜洗干净，切片后撒上盐，让里面的水腌制出来后撒上白糖，加酱油腌制两天，脆脆的酸甜的腌萝卜就做好了。如果你哪天胃口不好，煮=点=粥，来点这个腌萝卜，一口粥，咬一小口萝卜，一下子就觉得嘴巴有滋味了啊。没人能抵抗这碟小菜吧！脆脆的，酸甜的味道，配上一。

腌萝卜的做法大全
　　主料萝卜辅料辣椒粉适量姜末适量辣椒油适量山西饺子醋适量盐适量木糖醇适量腌萝卜的做法步骤1.准备好所有调味料。2.萝卜洗净去皮。3.切成片，先用少许盐腌20多分钟是为了去掉萝卜的泌出的水分。4.倒去萝卜水，用手轻轻挤压萝卜片，让萝卜片尽可能干爽。5.装入一大碗，先。

盐腌萝卜的做法
　　将晒好的萝卜条和油辣子放进腌酸菜的器皿内拌匀称，随后把白砂糖撒在上面，再把晾好的料汁倒进器皿内；之后每日搅拌一至2次最好用一双固定不动的木筷，约7天就可以服用。味儿甜酸、中辣，颜色明亮，青白色透红，是早晚饭的好伴侣。速学香辣腌萝卜干主要材料：5000克鲜箩卜清洗。

家常腌萝卜
　　这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

如何做萝卜小咸菜
　　上图材料主料：胡萝卜1根、红萝卜1个、香菜5g；辅料：辣椒油适量、盐适量、蒜1头、姜少许萝卜小咸菜1准备一个胡萝卜和大萝卜各一个2洗净了切成丝3切好后装在瓷碗中4放盐，腌制一夜，或者更长时间长时间腌制的话可以切成块，腌一个月左右，罗比晶莹剔透的，更好吃，随吃随拌，特别好。