番茄酱与番茄沙司有什么区别

什么是番茄沙司
　　番茄沙司英文叫ketchup番茄酱英文叫tomatopaste两种品味不同，用途不同。番茄沙司是用来可以作沙拉，沾薯条用的，番茄酱也是熟的，不过要用来做比萨或意大利肉酱面用，这时不能用番茄沙司。番茄沙司的制作方法：热锅内放入精炼油，下蒜蓉和洋葱碎炒香，再倒入番茄酱，掺入鲜汤，调入。

披萨酱不就是番茄沙司吗
　　两者是有区别的。披萨酱，主料是番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉。番茄沙司，主料是番茄，白砂糖，酿造食醋，食用盐，乙酰化双淀粉己二酸酯，陈皮，三氯蔗糖。

番茄沙司用法
　　番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐，如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司，或用于番茄牛尾汤、番茄虾仁等。番茄沙司最好用玻璃瓶包装，放通风干燥处，贮存环境忌热，忌潮湿。番茄沙司和番茄酱最大的区别在于，番茄沙司可以直接食用，而番茄酱必须经。

风球牌沙司和番茄沙司的区别
　　我们可以简单地理解为，番茄酱即为纯番茄，而番茄沙司是番茄酱调味之后的产物。番茄沙司可以直接食用，而番茄酱必须经过处理，番茄酱中所含的番茄红素远高于番茄沙司。

番茄沙司是莎拉酱吗想做蔬菜水果沙拉就是酱不知道是哪种
　　番茄酱和番茄沙司是两种不同的酱料前一种是生的，要炒制后才可使用。而后一种是熟的，可以直接食用。如果做水果沙拉，应该使用沙拉酱蛋黄酱，然后加入一些番茄沙司。因为如果番茄沙司的口味是酸甜的，如果单独用于水果沙拉，酸味稍重，会影响其口味

番茄沙司和西红柿酱有什么区别
　　番茄沙司是添加了糖，醋后调和好的，可用于蘸食或者拌食等。。。而西红柿酱就是没有上述添加糖和醋调和的步骤，而是西红柿的元酱！可用于饭店，食堂厨房或者家庭的烹制使用！

番茄酱和番茄萨斯不一样吗那里不一样
　　主要用于西餐，如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司，或用于番茄牛尾汤、番茄虾仁等。番茄沙司最好用玻璃瓶包装，放通风干燥处，贮存环境忌热，忌潮湿。番茄沙司和番茄酱最大的区别在于，番茄沙司可以直接食用，而番茄酱必须经过烹饪处理。而且番茄酱里没有调味料象盐、糖什么的都没。