怎么做萝卜晒干咸菜

酱萝卜条的做法
　　酱萝卜干咸菜的做法材料：萝卜干、黄豆调料：调料油、海鲜酱油、鸡精做法：1.黄豆提前一天泡发，洗净后控净水备用2.萝卜干冲洗干净后，稍微浸泡30分钟软化不然切不动哦3.泡萝卜干的时候可以制作调料油调料油做法：油热后放入花椒、大料、芝麻、孜然、红辣椒干等，小火煸出香。

做萝卜丝干咸菜时是将没切的整个的萝卜放在太阳底下晒也可或先切
　　切成你要的丝或条的形状，放在太阳底下晒干即可。

干咸菜咸萝卜干用比较厚的胶袋子包装可以吗
　　以前好象都这么装，也没见什么不妥.不过影响应该会有的吧，具体的不清楚了。

四川的干盐菜是怎么腌的呃
　　卜干咸菜做法：将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天；用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散；加入食盐和少许白酒拌匀，再拌上辣椒面、花椒面如果怕麻味，就改用少量花椒粒、芝麻也可在取食时直接撒上、少许香油和匀，装入土陶坛内。

腌咸菜放多少盐腌咸菜的注意事项及做法大
　　腌咸菜的注意事项一、腌制工具的选择腌制咸菜要注意使用合适的工具，特别是容器的选择尤为重要，它关系到腌菜的质量。1.选择腌器：腌制数量大、保存时间长的，一般用缸腌。腌制半干咸菜，如香辣萝卜干、大头菜等，一般应用坛腌，因坛子肚大口小，便于密封。腌制数量极少、时间短的咸。

怎么腌制整个绿罗卜咸菜
　　蔬菜腌制工具的选择腌制咸菜要注意使用合适的工具，特别是容器的选择尤为重要。它关系到腌菜的质量。1选择腌器：腌制数量大，保存时间长的，一般用缸腌。腌制半干咸菜，如香辣萝卜干、大头菜等，一般应用坛腌，因坛子肚大口小，便于密封，腌制数量极少，时间短的感菜，也可用小盆、盖。

干咸菜的怎么个煮法能变成红色的咸菜
　　方法一：把胡萝卜切细丝，放在筛子里在阳光下晾晒，不能晒干，用手摸着软了，半干就行。然后用小盆盛放，洒上盐，十三香，稍放点醋，用手揉搓，等调料浸入胡萝卜丝中，搁置几天，就可以吃了。吃时淋上小磨香油，嗯，香。方法二：把胡萝卜切细丝，用滚水烫一下，捞出沥水待用。切葱丝，姜丝，蒜片，与。

水萝卜怎样凉干
　　水萝卜干咸菜主料：水萝卜3个辅料：油适量，盐适量，老抽适量，五香粉适量，辣椒油适量步骤：1.水萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以了。2.用开水泡一会洗干净。3.沥干水分，晾凉。4.加入老抽、五香粉、盐。5.将作料拌匀。6.放入保鲜盒，腌制两天即可。

红萝卜灯腌菜怎么做
　　原料：红萝卜适量、盐适量、辣椒粉适量、五香面适量。红萝卜干咸菜的做法步骤：1、红胡萝卜切条，用盐腌制半天；2、红胡萝卜放在太阳下晾晒一天；3、在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软；4、用保鲜膜封好，放在室温下腌制半个月。吃时淋上香醋浸泡，滴上香油。

腌水萝卜水萝卜怎么腌咸菜
　　水萝卜干咸菜主料：水萝卜3个辅料：油适量，盐适量，老抽适量，五香粉适量，辣椒油适量步骤：1.水萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以了。2.用开水泡一会洗干净。3.沥干水分，晾凉。4.加入老抽、五香粉、盐。5.将作料拌匀。6.放入保鲜盒，腌制两天即可。