潜江油焖大虾的做法有哪些

询问荆门或者潜江油焖大虾
　　潜江有个油焖大虾大排档很大规模小李子比较出名。在潜江问=一=问就知道了。

油焖大虾的做法有哪些
　　前言今天买菜看到基围虾好大只啊，我最喜欢吃虾了，赶紧买回家做油焖大虾，油焖大虾的成品色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口……材料主料：基围虾450g；辅料：植物油适量、姜片适量、葱段适量、香醋适量、生抽适量、白砂糖适量、淀粉适量、料酒适量油焖大虾1虾先用水冲洗。

油焖大虾
　　油焖大虾是湖北省潜江市的一道传统名菜，属于湖北菜。油焖大虾以虾、葱、姜等为主要食材，现已传遍全国。潜江油焖大虾的做法简单，营养丰富，可以调理身体，促进发育，还可以防治高血压和心肌梗塞，孕产妇吃了还可以催乳，儿童吃了对抵抗力和身体发育都有很好的帮助，而且这道五七油。

油焖大虾怎么做啊
　　注意事项1.大虾下勺，用勺颠炒数下，然后用手勺轻按虾头，挤出虾脑，成菜始红润油亮。2.掌握火候，熟透为止，不可焖得时间过长，防止虾肉质柴汤老。做法四菜系及功效：鲁菜油焖大虾的制作材料：主料：对虾46头辅料：葱，姜，料酒，盐，味精，糖，醋各适量教您油焖大虾怎么做，如何做油焖大虾才。

潜江油焖大虾哪里好吃
　　潜江有一条龙虾街专门吃龙虾的地方都还不错的欢迎前来品尝

洪记潜江五七油田油焖大虾怎么样
　　洪垸小区附近好象这还算吃虾比较大的一家。但他家的虾子不是特别好，很小，死虾子很多。味道也就一般化。质量还有待提高。

油焖大虾的家常做法
　　油闷辣味虾用料：鲜活虾500g干辣椒5个蒜碎1汤匙15g姜丝2汤匙30g大葱丝1汤匙15g油2汤匙30ml料酒2汤匙30ml生抽1汤匙15ml白砂糖2汤匙30g盐1茶匙5g制作方法：1.虾从背部剪开，去除虾线洗净，调入料酒腌制10分钟.2.中火加热锅中的油，待烧成七成热时将干辣。

想知道湖北潜江的油焖大虾有没有问题
　　潜江的油焖大虾很好吃，很多武汉的人都开车过来吃，很卫生的。

油焖大虾的做法
　　食材虾姜葱料酒盐糖生抽1虾先挑出肠并剪去长须，偶挑虾肠的工具是回形针，只要把一头撸直了就可以了，觉得比牙签好还可循环使用。2虾处理干净后，准备一点姜、葱切好，料酒、盐、糖和生抽各适量。3油温热后，就将虾轻轻滑入，略略翻炒变色后就用锅铲将虾滤滤油后盛出。4将。

油焖大虾怎么做
　　倒入大虾，立即盖上一个非常小的锅盖，以增大锅中的压力，压出红油步骤3物理焖制出红油：从玻璃盖中可以看出大约1分钟，虾开始变红，揭盖给大虾翻个，只加入盐、料酒，盖盖继续焖制步骤4大约35分钟，红油完全渗出时，可以揭盖，将虾检出摆在盘中，葱姜不要步骤5红油留在锅中备用，。