腌个鸭蛋放多少水多少盐

腌咸鸡蛋六斤放多少盐
　　咸鸭蛋做法：土家做法是，用红土也叫胶泥掺水拌成浆湖状，然后将鸭蛋放在泥湖中使其粘匀，接着将粘好的鸭蛋放入食盐中滚一下，使其粘上厚厚的一层盐，最后将其放入罐内，封上口即可。还有一种做法与此相同，只是红土省去用白酒代替。望采纳

鸭蛋要腌制多少天猜合适
　　把风干后的鸭蛋放到白酒里浸湿随便什么白酒都可以，当然是越高级越好，一般用中档的就可以了，或者高梁酒，然后再将浸湿的鸭蛋放到盐里面裹上一层盐里面放些花椒会更好把裹好盐的鸭蛋放到密封的塑料袋中，口扎紧，防止漏气。放在阴凉处，大约十天到十五天就可以吃了。吃之前建。

腌制斤鸭蛋放多少盐
　　四吨

鸭蛋个食盐的用量是多少
　　腌咸蛋的方法有两种：水腌法和裹泥法。水腌法：将100个鸭蛋洗净晾干后放入坛内。再用1.5斤2斤的盐和适量的花椒、茴香，加清水煮沸，凉透后倒入坛内以刚好淹没鲜蛋为宜。最后紧密地封好坛口。经20天后即可取出煮食。如想让蛋黄多出油，可在盐水中加100200克的烧酒即可。裹泥。

腌个鸭蛋得放多少盐
　　5袋盐加水熬化了，放凉倒入装鸡蛋的坛子，1个月就可以吃了。

腌十斤咸鸭蛋需要用多少咸盐
　　怎么着也得1斤粗盐，我家常腌……总结了一些方法，跟大家分享……1、先将鸭蛋表面洗干净最好放些儿小苏达完全去除蛋体表面的污垢和除菌，然后放在通风的地方凉干备用。2、适量的水按容器大小算水量必须要能够没过所有的蛋体加盐，10斤蛋1斤粗盐差不多，也可以依个人口味加。

个鸭蛋的各多少盐
　　约2025斤，用22.5斤盐

腌五斤鸡蛋需要多少盐
　　水四斤。将盐溶在水中，蛋洗净放入盐水中，一个月左右可成。要使蛋黄有油，可加少许白酒。三，泥裹法。用盐量同上，在黄泥中加水拌和成烂泥，加入盐拌匀，将黄泥均匀地裹满蛋，放入坛中，沿坛内边沿加入少许白酒，封严坛口，约一月可成。腌咸鸭蛋水和盐的比例是多少？通过以上内容的介。