怎样腌制醋萝卜

萝卜干的腌制方法
　　笔者就来说说萝卜制品的制作方法。腌制的萝卜干制品种类很多，有的是直接腌制不用调味，如胡萝卜线、白萝卜线、干萝卜丝等；有的是腌制时便调好了味，腌好就可以直接食用，如酸辣萝卜干、糖辣萝卜干、五香萝卜干、醋萝卜、醉萝卜、五香酱萝卜、萝卜鲊等。泡萝卜也有两种，一种。

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　　醋萝卜酸萝卜因土质原因，湘西吉首乾出产的红皮白心萝卡肉质特别细嫩，且带甜味，将其洗尽，切成片状，放入酸水坛子，用水汤浸泡，三四天后便可食用。该菜呈淡红色，用红油辣椒伴之，爽口宜人。湘西人顿顿离不开醋萝卜，也有用莴笋叶、白菜叶等用酸水泡泡蘸辣椒吃的。苗家松糕苗家松。

萝卜干的腌制方法
　　笔者就来说说萝卜制品的制作方法。腌制的萝卜干制品种类很多，有的是直接腌制不用调味，如胡萝卜线、白萝卜线、干萝卜丝等；有的是腌制时便调好了味，腌好就可以直接食用，如酸辣萝卜干、糖辣萝卜干、五香萝卜干、醋萝卜、醉萝卜、五香酱萝卜、萝卜鲊等。泡萝卜也有两种，一种是。

酱醋醋萝卜的多吃有什么害处
　　中已有栽培技术和腌制方法的记载。香菜全年都有种植，但以秋、冬季的品质较好。它营养丰富，主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析，香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外，香菜嫩茎叶中还。

腌醋萝卜是用苹果醋好还是白醋好如果用苹果醋的话那超市里的苹果
　　白醋好，超市里的应该不能

湖南的特色
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萝卜干的晒制方法
　　一般是在太阳好的时候，把切好腌过的萝卜条挂在屋外的晾衣绳上晒二三腌制的萝卜干制品种类很多，有的是直接腌制不用调味，如胡萝卜线、白萝卜线、干萝卜丝等；有的是腌制时便调好了味，腌好就可以直接食用，如酸辣萝卜干、糖辣萝卜干、五香萝卜干、醋萝卜、醉萝卜、五香酱萝卜、。

求五香萝卜干制法以及其他味道的萝卜干
　　一般是在太阳好的时候，把切好腌过的萝卜条挂在屋外的晾衣绳上晒二三腌制的萝卜干制品种类很多，有的是直接腌制不用调味，如胡萝卜线、白萝卜线、干萝卜丝等；有的是腌制时便调好了味，腌好就可以直接食用，如酸辣萝卜干、糖辣萝卜干、五香萝卜干、醋萝卜、醉萝卜、五香酱萝卜、。

湖南有哪些特色小吃
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