稻米和大米的区别是什么

大米发红是什么原因
　　大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。

蓝村大米和东北大米的区别
　　今年蓝村大米种植面积已达1230亩，成为青岛地区最大的稻米种植基地，收获后超过百万斤蓝村大米正在登上市民餐桌。蓝村大米虽然是引进的东北大米稻花香等品种，但蓝村大米的生长期比东北大米还长，口感和香味均优于东北大米，故而在短期内在全国各地俘获了一批米友，蓝村大米在价。

再生稻大米跟普通大米有什么区别比普通大米好在什么地方
　　再生稻大米和普通大米的最大区别就是，普通的大米是一季的稻谷植株只出产一次，而再生稻大米是出产两次或两次以上的稻谷植株产出的大米，一般再生稻也叫懒人稻，只要在第一季稻谷成熟后割掉稻谷的上半段，留下根部那=一=段，根部的就会再次生长出来，不需要犁田插秧什么的步骤所以。

大米真的是越白越好吗
　　虽说大米并非越白越好，但市场上一些颜色鲜亮，手感光滑的大米也不一定质量就存在问题，但抛光后大米的维生素B2和人体所需的其他营养会流失是肯定的。这位专家建议市民在选购大米时，第一要辨别颜色，正常的米色泽洁白、晶莹，而陈米或劣质米颜色泛黄且有黑斑；第二要捻摸，正常抛。

大米又叫什么
　　“大米“，也称“稻米”。有的地方把粳米称作“大米”，其实粳米只是大米的一个品种。

大米又叫什么
　　【词语解释】：稻谷脱壳后叫"；大米"；，也称“稻米”。有的地方把粳米称作“大米”，其实粳米只是大米的一个品种。以上来自百度百科。