油麦菜怎么吃
可以做蒜蓉油麦菜、麻酱油麦菜、白灼油麦菜、清炒油麦菜、蚝油油麦菜等。一、蒜蓉油麦菜用料:油麦菜、蒜蓉、生抽、橄榄油、糖、鸡精。做法:1、油麦菜洗净控干水分,横刀一切两半即可。2、锅热倒入少许橄榄油,下入蒜蓉爆香,出香味后先下油麦菜的梗,翻炒一分钟后再下叶子部分。
拌菜的芝麻酱是怎么调出来的啊
好像不是。吃=过=饭馆里的油麦菜蘸酱么?那个酱是用芝麻酱加糖加醋和出来的,不是光用水稀释的。那个路边的拌菜,为了节省成本肯定会把芝麻酱和的很稀,然后加醋加糖加盐,所以不是很浓。如果自家做,就往成品芝麻酱里面加糖、醋、盐,搁少量的水和均,味道浓一些。
黑芝麻杏仁油麦菜
1、主要食材:油麦菜,杏仁,黑芝麻,枸杞,熟黑芝麻,大杏仁,芝麻酱,盐,鸡精,红油,醋。2、油麦菜洗净切段。3、大杏仁拍碎切小粒。4、芝麻酱用水泻开,加少许盐、鸡精、醋、红油调匀淋在油麦菜上撒黑芝麻,杏仁碎,泡开的枸杞即可装盘。
油麦菜的家常做法
4.把油麦菜放入拌均,盛盘即可因为锅还是热的,油麦菜放里边拌的话,就有点烫熟了,如果喜欢吃脆一点的,可以把菜放盘里拌均。菜品特点:做法非常简单而且爽口好吃。凉拌油麦菜的做法四凉菜材料:油麦菜切段,蒜末,盐,味精,芝麻酱,香油。凉菜做法:1.将切好的油麦菜摆盘。
蒜蓉麻酱油麦菜最正宗的做法
前言最近发现油麦菜这样生的凉拌超好吃,非常适合减肥人士吃嗷。饱腹感强而且能量低。强烈推荐。材料主料:油麦菜200g;辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、芝麻酱适量、凉白开适量、绵白糖适量、蚝油适量蒜蓉麻酱油麦菜1油麦菜洗净。2切段码放盘中。3芝麻酱中加入凉白开、蚝。