酱茄条
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
酱茄条怎么做我要简单详细
制作方法:1.将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条。2.锅内放油烧到用手放在油上放有热感,放入茄条炸,并随时翻动茄条,炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。3.锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下,然后放入茄条和糖、蒜末、鸡精,翻炒拌匀即可。
鱼香茄条的做法
鱼香茄条长茄子300克,鸡蛋3个,优质淀粉100克,葱、姜、蒜末共50克,绍酒1汤匙,糖1汤匙,泡辣椒50克,豆瓣酱1汤匙,酱油1茶匙,醋1汤匙,盐、鸡粉适量。烹调类别:炒食物材料:蔬菜适宜季节:无关菜系:浙菜味道:酱香主料:长茄子300克,鸡蛋3个,优质淀粉100克,葱、姜、蒜末共50克,绍。
蒜香酱香茄条的做法有哪些
然后加海天酱炒出一下。3将海天酱炒出红油以后,放葱花炒出香味。4最后放入切好的茄条,翻炒将海天酱炒均匀。5然后放水,将茄子煮熟。6将蒜切成末。7将切好的蒜末放到菜里再烧一会。8这样有着蒜香味的酱茄条就更好吃了。小贴士多吃蒜对人的身体很好,但最好不要吃生的,因为很。
如何做酱茄条
酱茄子原料:长紫茄子2只,大蒜姜,葱,豆瓣酱长茄子洗净把水控干,切条。葱花,姜,大蒜备好把茄子用油煎透,小火,茄子吸油挺费的,油可以多点,煎的差不多了,盖上锅盖焖一会就透了锅内底油,将葱花姜部分蒜花椒粉爆香,放入豆瓣酱翻炒,放入煎好的茄子,加半碗水,小火焖5分钟。出锅前。
酱香茄条怎么做好吃
前言本来想做鱼香茄条的,成了酱香茄条了。材料主料:茄子300g;辅料:胡萝卜100g、香菜适量、葱末适量、蒜末适量、姜末适量、甜面酱适量酱香茄条1茄子切条2锅中放油,放葱姜蒜末翻炒,加入胡萝卜丝。3加入茄子,翻炒。4加入调料和甜面酱,闷15分钟就好了。小贴士最后加些香菜点。
茄条怎么做如何做好吃
食材明细茄子400克酱茄条的做法详细步骤制作方法:1.将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条。2.锅内放油烧到用手放在油上放有热感,放入茄条炸,并随时翻动茄条,炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。3.锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下,然后放入茄条和糖、蒜。
酱香蒸茄条是怎么做的
前言这是一道简单易做的菜,好吃又省事。酸甜辣咸俱全,味道好极了!材料主料:紫皮茄子4个;辅料:油适量、葱适量、郫县豆瓣酱5g、醋5ml、糖8g、酱油15ml、淀粉适量、蒜适量、姜适量酱香蒸茄条1茄子洗净,放蒸锅中。蒸10分钟。2葱姜蒜适量。3茄子用筷子扎一下,扎透就好了。4糖。
鱼香茄条怎么做
一勺淀粉调成鱼香汁待用此为鱼香汁。找一个深而小的锅,放入能够淹没茄子的油,将茄子倒入锅中炸,炸至茄子稍许变小变色,起锅控油,可以用厨房用纸吸油,用炸过茄子的油留少许一点点即可,放入半勺豆瓣酱,葱段蒜瓣炒出香味倒入茄子翻炒,倒入鱼香汁,直到收汁,起锅放入香葱即可,最。