油麦菜怎么和莴笋叶一个味呀

炒油麦菜怎么做
　　简介：油麦菜、菊科莴苣属植物。油麦菜叶片呈长披针形，它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。其性耐热、耐寒、适应性强，耐寒性强，喜湿润，抗病虫害，品质甜脆，纤维少，生长适温2025℃。中国有分布。从血缘关系看，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣，与人们。

怎样做油麦菜
　　油麦菜，油麦菜属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，叶片呈长披针形它的长相有点象莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。从血缘关系看，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种长叶莴苣，与人们熟悉的生菜相近，所以又名牛俐生菜。它的色泽谈绿、长势强健.抗病性、适应性强、质。

油麦菜和莴笋是同一个物种吗学名叫什么
　　是同一个物种。油麦菜和莴笋其实是同一个物种。只是不同时间来到中国的不同莴苣品种罢了。油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜实际上不是苦菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣。莴苣Lactucasativa菊科，莴苣属，一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两。

油麦菜和莴苣是不是一种蔬菜
　　长相似莴苣笋，但叶子细长平展，肉质茎又细又短；它属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣，与生菜相近，又叫牛俐生菜。油麦菜的营养价值略高于生菜，而远远优于莴苣。与莴苣相比，蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，钙含量高2倍，铁、硒分别高33%和1.3倍。又称：凤尾参考文献：百度

油麦菜怎么炒
　　油麦菜，油麦菜属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。从血缘关系看，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣，与人们熟悉的生菜相近，所以又名牛俐生菜。它的色泽淡绿、长势强健.抗病性、适应性强。

油麦菜老了是莴笋吗
　　不是，油麦菜不是莴笋。莴笋的茎和叶都能食用，而油麦菜属于叶用莴笋的一个变种，与莴笋不是同一种食物。

油麦菜和莴笋有什么区别
　　2.莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。如果还不清楚的话，图片能够说明一切：油麦菜：。

莴笋叶怎么
　　油麦菜的叶子是细长的嫩绿色，看着嫩嫩的！莴笋的叶子比较宽，有点发白绿色！

爆炒嫩莴笋叶的做法有哪些
　　前言前几天买的莴笋吃完了，但嫩叶子我舍不得扔，嫩油油的，那么好。于是我就炒了这盘菜。说实话这比油麦菜还好吃。下面我就给你们介绍这道菜的做法。材料主料：嫩莴笋叶400g；辅料：油适量、盐适量、蒜适量、鸡精适量爆炒嫩莴笋叶1葱切段；2姜切宽丝；3干辣椒切丁；4蒜切片适量多。

油麦菜怎么做
　　油麦菜，油麦菜属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，叶片呈长披针形它的长相有点象莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。从血缘关系看，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种长叶莴苣，与人们熟悉的生菜相近，所以又名牛俐生菜。它的色泽谈绿、长势强健.抗病性、适应性强、质。