醋泡黑豆存放需常温还是冰箱呢

醋泡黑豆到底用生豆还是熟豆
　　生熟都可以的，生的营养价值要高一些，但是时间会长一些。熟的泡较快速，但是有效成分流失的多，且需冰箱保存。生的泡效果好，但是耗时间，能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病。

醋泡黑豆怎么存放
　　1.把醋泡黑豆放冰箱里，低温保存就不会坏了；2.将泡出来的黑豆装瓶里，然后密封保存。这样只适合少量，如果是数量多的话，在开封后，没有吃的，放的时间久了，容易坏；3.风干吃。风干的黑豆不容易坏。将黑豆泡过，之后在风干，随吃随取。这样的存储方法适合大量的醋泡黑豆，而且在存放的时。

醋泡黑豆的正确做法
　　醋泡黑豆的正确做法？材料：黑豆100g、陈醋150g、蜂蜜1汤匙做法：将黑豆清洗干净。接着，把炒锅烧热，放入黑豆。然后，小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香。将炒好的黑豆盛出，晾凉。然后，把晾凉的黑豆放入杯中。倒入陈醋。要用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏2天。两天后，取出浸泡好的黑。

请问黑豆用醋泡多久呢之后就直接用水煮吗
　　先煮黑豆，煮完后捞出，放入玻璃器皿中用醋浸泡，注意封口紧密，冰箱保存，半个月后用。

醋泡黑豆的做法
　　1、熟的泡优点快速效果差有效成分流失的多。需冰箱保存。2、生的泡优点效果好但是耗时间能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。黑豆100克，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙。

醋泡黑豆吃多久有效
　　待黑豆晾凉后，将黑豆取出，放入玻璃瓶内，倒入黄米醋，全部浸入为止，将玻璃瓶盖密封好，放置与冰箱内或者阴凉处储存，待到黑豆膨胀之时便可食。用纯粮醋泡黑豆主要目的是为让人们更好的吸收黑豆中的花青素，因为黑豆中的花青素是水溶性的，在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能。