白醋鸭的做法

君山怪味鸭的做法
　　原料主料鸭肉500克。调料香油，净葱、姜蒜盐白糖、红干辣椒青辣椒、红辣椒，味精，花生米，花椒，醋，麻辣酱。制作过程制作怪味酱麻辣酱加醋拌匀加水加味精加白糖加盐加葱姜蒜加香油拌匀等用处理鸭子鸭子去骨，切成块，放盐拌匀加水淀粉拌匀后再加=点=油腌作等用烧制过程炒鸭。

鸭子有几种做法怎么做
　　鸭血粉丝汤制作过程：一，将配好的汤料30种香料及药材一份约500克加1820KG水烧开后保持小火滚开二十五分钟以上，直到汤色浑为一体，整体呈淡黄为好、用极细的金属网筛滤去香料残渣装入桶中备用。二，煮鸭肝；锅中放入熬好的香料汤适量以能充分漫过鸭肝为宜，加盐，鸡精，味精。

川味鸭子的做法
　　材料：1斤鸭八角3个香果2个陈皮2片老姜大量偶切了比较厚的10片蒜瓣1个整的全部拍烂大葱一根只要白的还有老抽，醋，盐，鸡精，2锅头。做法超简单：先把鸭肉洗干净，倒少量二锅头码几分钟放适量油别太多，要不后面全是油，烧辣了就放姜片，蒜瓣，炒香了就把鸭肉放进去，稍微炒一下。

猪肚煲鸭的做法
　　原料：3斤左右的老鸭半只，猪肚半只，排骨一根那种没什么肉的；配料：葱5根、姜2大块、白胡椒粒10粒左右、料酒50ml；做法1、买来的猪肚先不。鸭块、猪肚一起入砂锅，加两大片姜、葱结、少量白胡椒粒大概2克左右、15ml米酒，炖4个小时左右，做好后，可依个人口味加点盐和鸡精调味。

老鸭汤炖鸡的做法
　　酸萝卜老鸭汤的做法图解77.捞出的花椒再加10余颗生花椒一起装入调料盒内；酸萝卜老鸭汤的做法图解88.拧紧待用酸萝卜老鸭汤的做法图解99.将鸭块下锅慢慢煸炒去水汽，至鸭肉微黄，烹入料酒去腥；酸萝卜老鸭汤的做法图解1010.炒鸭的同时，用砂锅烧开水；酸萝卜老鸭汤的做法图解11。

正宗啤酒鸭的做法
　　啤酒鸭。材料：无辜的鸭子一只两个人吃的话，新鲜的大个鸭子半只就够了，保鲜的——说白了就是冷冻的，那就最好一只，会缩水的，大个子土豆一。正宗的红烧鲤鱼的做法原料：鲤鱼750克，白糖200克，酱油、料酒各10克，葱、姜各2克，醋120克，蒜茸、精盐各3克，试淀粉100克，清汤300克，花生。

墨鱼老鸭汤的做法
　　食材：墨鱼、食盐、醋、味精。做法：1、干墨鱼用水泡开洗净；2、墨鱼切片；3、老鸭洗净切大块；4、砂锅放入清水；5、放入老鸭块；6、放切好的墨鱼；7、放醋；8、盖上盖；9、调到中火，炖4小时；10、炖好，放盐和味精。

猪肚包鸭的做法大全集
　　1.将猪肚用面粉揉搓抓洗，清水冲洗干净，再倒入50克醋，20克盐，50克料酒浸泡揉洗，去除多余脂肪。也可以用洗米水来洗猪肚，经过反复清洗去掉异味。另外，备好糯米半斤，浸泡几小时后控干水份，在糯米中放入少许酱油、盐、鸡精、葱末、姜末拌好。2.鸡一只，洗净后用盐、料酒腌制15分。