陈醋和米醋有什么区别

香醋陈醋米醋的区别是什么哪种最实用
　　葱酥鲫鱼等。俗话说：烹炒煎炸盐为主，五味调和醋为先。做海鱼的时候可以用香醋。吃螃蟹、虾什么的最好是用香醋。在拌制凉菜时，香醋的话，它既可使菜肴具有酸香味，又不会使菜肴色泽过深。3.陈醋比米醋味道要厚重，凉拌菜用陈醋比较好。4.吃饺子、包子什么的最好是用陈醋和香醋。

米醋和白醋有什么区别
　　1、颜色不同。米醋为透明的淡红色，味道相对陈醋来说要清淡一点，带点酸甜味。陈醋呈棕红或褐色，黏稠度高，带有浓郁的醋香。2、使用方法不同。南方的米醋大多带有甜味，适用于酸甜口味的菜肴和腌泡菜，北方米醋酸味较浓，适用于烹制酸汤鱼等酸味菜肴。老陈醋常用于颜色较深且需要。

陈醋白醋米醋有什么区别呢炒菜放那样比较好呢
　　陈醋比较浓，味重，是一种浓缩醋，做红烧啊什么的合适。白醋色淡，适合做凉拌菜，既有酸味又保持原有菜品的色泽。米醋介于两者之间，适合于做蒸鱼啊什么既需要醋避腥又不能太多串味的食物。

陈醋跟米醋有什么不同
　　陈醋：经发酵香味浓郁食用身体处米醋：用米制造含少量醋酸般做酸味菜肴加入调色、调味白醋：完全用醋酸勾兑若稀释食用伤食道

白醋米醋陈醋老醋香醋都有什么区别
　　米醋是以优质大米为酿醋原料，酿造出独具风格的米醋。江浙玫瑰米醋的最大特点是醋的颜色。白醋两类。乌醋和白醋因为在酿造过程中加进的原料不同，而在味道上有所差异。白醋以色白而名，是用糯米纯酿，经制曲、浸泡、蒸料、糖化发。

陈醋和普通醋的区别
　　醋又称食醋，是一种含醋酸的酸性调味料。醋有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同，成品风味迥异。醋是用得较多的酸性调味料。每100mL醋中的醋酸含量，普通醋为3.5g以上，优级醋为5g以上。由于醋能改善和调。

白醋米醋和陈醋的区别三种醋有什么用途
　　红烧牛肉面的区别==好吧回归问题白醋，基本是醋酸和水，没有其他杂质，所以颜色很漂亮，一般来说是食用冰醋酸加水，或者是低度酒精加醋酸菌发酵，特点是，白，适合做一些淡色的菜。也可以拿来当清洁剂。米醋，比较白醋来说会有一些其他杂质，酿造材料一般是谷子、高粱、糯米，柿子等等。

白醋香醋陈醋米醋水果醋有什么不同
　　现在醋市场的产品层出不穷，什么凉拌醋、饺子醋、香醋、陈醋、白醋、米醋、姜汁醋等，看得人眼花缭乱。产地以山西居多，几乎占据了半壁江。由于添加了不同的果蔬，醋饮的保健作用也不尽相同。苹果醋可补心益气、生津止咳、健胃和脾；番茄醋则能清热解毒、平肝、解暑、止渴；芦荟。