用普通盐淹鸭蛋好吗

如何淹鸭蛋既出油又好吃
　　用百分之33盐淹制七七四十九天

怎样淹鸭蛋才不臭
　　用点红土掺盐把容器的顶给封上！还有腌制的整个过程不能有一点的油，哪怕是油花

怎么淹咸鸡蛋鸭蛋蛋和盐有什么比例吗
　　大家试试1.鸭蛋鸡蛋.鹅蛋都可以，越新鲜的越好，这样保质期长2.用清水认真把蛋的外壳洗干净否则有细菌在蛋孔里面3.放在盘中彻底风干水分一定要彻底弄干水分哦4.把风干后的蛋在白酒中裹=一=裹二锅头之类的普通酒就可以，然后厚厚的裹上盐5.把蛋放在一个密封条件好的塑料袋。

腌鸭蛋用什么盐咸鸭蛋怎么腌
　　一般到了吃咸鸭蛋的时候，我们大家都会自己在家里腌咸鸭蛋，那么腌鸭蛋用什么盐呢？咸鸭蛋怎么腌呢？下面我们一起来看看吧！腌鸭蛋用什么盐用粗盐即可。而且粗盐也较实惠。当然，用粗盐不单单是为了实惠。食盐的主要化学成分除氯化钠以外，还含有水、氯化镁、硫酸镁、氯化钾、。

淹鸭蛋用度凉白开行吗
　　淹咸鸭蛋的方法：1.把盐放入热水里融化。2.把盐水倒入一个罐子里。3.把生蛋放入坛子里，注意别弄坏了，否则会很咸。4.放在一个温暖的地方。5.腌一段时间等着变咸。

米粒一家腌鸭蛋的正确做法
　　淹鸭蛋的方法？鸭蛋、高度白酒、盐制作步骤：1、腌鸭蛋，先买一些鸭蛋。鸭蛋买回来后先把鸭蛋一个一个刷洗干净。然后放在透气的工具上面晾干水分。2、鸭蛋完全晾干水分后，下一步开始腌。取一个干净的碗，往里面倒入高度白酒，然后把鸭蛋放在白酒碗里滚一下。另取一只碗，往里面。

淹鸭蛋放酒起什么作用
　　想要蛋黄的油多，可以适量多添加白酒.补充步骤/方法1、新鲜的鸭蛋清洗干净，放在通风处晾干；2、提前量好坛子盛装的水量，水内添加八角、花椒、香叶、姜，煮开后小火慢煮5分钟，然后添加盐，不停搅拌，直至盐水饱和；3、当我们正在凉卤水的时候，正好用高度白酒浸泡已经晾干的鸭蛋，把。

为什么鸭蛋腌不咸个鸭蛋斤盐用盐水泡了个月为什么吃的蛋
　　大家试试1.鸭蛋鸡蛋.鹅蛋都可以，越新鲜的越好，这样保质期长2.用清水认真把蛋的外壳洗干净否则有细菌在蛋孔里面3.放在盘中彻底风干水分一定要彻底弄干水分哦4.把风干后的蛋在白酒中裹=一=裹二锅头之类的普通酒就可以，然后厚厚的裹上盐5.把蛋放在一个密封条件好的。