红辣椒酱怎么保存

西红柿辣椒酱是怎么保鲜自做的西红柿辣椒酱想让它能保鲜一年该
　　味精二两、干酱一斤具体做法：把红辣椒洗净去籽后绞碎，西红柿用开水烫过后去皮绞碎。把鲜姜、大蒜、毛葱一并绞碎，再放入白糖、味精、盐、干酱搅匀后放在容器内密封，五天后即可食用。用这种办法制作的辣酱，不是特别辣，而且味道鲜美，还可以保存半年左右常温下，营养比较全面

怎样淹制辣椒酱
　　配方：新鲜红辣椒5斤姜8两大蒜1斤白糖8两干黄酱两小袋味精1两醋1袋盐8两芝麻3两花生适量做法：1辣椒、姜、大蒜洗净控干水分，用绞。5最后放入大蒜味精芝麻花生搅匀。6装入已经洗净消毒好的罐头瓶或者大口饮料玻璃瓶内盖盖密封。7放入较凉快的地方能保存数年不坏。

怎样淹制辣椒酱
　　配方：新鲜红辣椒5斤姜8两大蒜1斤白糖8两干黄酱两小袋味精1两醋1袋盐8两芝麻3两花生适量做法：1辣椒、姜、大蒜洗净控干水分，用。最后放入大蒜味精芝麻花生搅匀。6装入已经洗净消毒好的罐头瓶或者大口饮料玻璃瓶内盖盖密封。7放入较凉快的地方能保存数年不坏。

自制西红柿辣椒酱如何长期保存
　　密封，放至干燥初，不要碰水

辣椒酱怎么做
　　首先，买好上好的红辣椒，蒜，生姜，豆豉等作料。然后将辣椒洗净，并用干布干净且干燥擦干，确保没有水分沾染！然后切碎。蒜也是洗净之后剥皮。最后就是装罐密封保存咯！整个过程的重点就是所有的东西都不能沾水，洗了的辣椒等等食物也要一一擦干！还有就是为了保护好皮肤不受伤害，。

煮后的辣椒酱怎么办
　　1，辣椒酱的制作方法将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公。不停地翻炒到锅里没有什么水分，撒一点香油，就出锅啦。晾凉以后，装瓶保存。注：用老抽酱油，给肉末上色，另外，豆豉本身比较咸了，所以，没有再加。

辣椒酱怎么做
　　1，辣椒酱的制作方法将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公。不停地翻炒到锅里没有什么水分，撒一点香油，就出锅啦。晾凉以后，装瓶保存。注：用老抽酱油，给肉末上色，另外，豆豉本身比较咸了，所以，没有再加。

怎么自己做辣椒酱
　　1、用料：新鲜红辣椒850g、仔姜200g、蒜头150g、盐35g、白酒80g、碎冰糖50g2、准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。3、先将盐用小火炒。晾干水分备用。10、将拌好的辣椒装入瓶中，用勺子压实。11、倒入白酒40度以上白酒为好。12、拧上瓶盖，放入冰箱冷藏保存1个月后可以食。

辣椒酱怎么腌
　　嗯哼1，辣椒酱的制作方法将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按。不停地翻炒到锅里没有什么水分，撒一点香油，就出锅啦。晾凉以后，装瓶保存。注：用老抽酱油，给肉末上色，另外，豆豉本身比较咸了，所以，没有再加。