怎样做糖醋排骨视频

糖醋排骨怎样做都用什么调料
　　糖醋排骨的做法糖醋排骨是一道非常受欢迎的传统名菜，它的制作过程可以分为以下几个步骤：选材与准备：选择新鲜的猪排骨，肉质鲜嫩，口感更佳。将排骨剁成约3-4厘米长的段，用清水冲洗干净，去除血水和杂质。然后，将排骨沥干水分，备用。腌制入味：为了让排骨更加入味，需要对排骨进。

怎样做糖醋素排骨
　　前言过年从老家带来的豆皮还有很多，正好买了山药，做个不是排骨胜似排骨的素菜吧，至少视觉上可以认为这就是吃一口满口留香的排骨呀！材料主料：豆腐皮1张、山药半根；辅料：油适量、生抽适量、白糖适量、醋适量、五香粉适量、葱姜蒜适量、料酒适量糖醋素排骨1豆皮放冷水里浸泡。

请问糖醋排骨怎样做
　　糖醋排骨的做法糖醋排骨是一道非常受欢迎的传统中式菜肴，它的特点是色泽红亮、味道酸甜可口。以下是制作糖醋排骨的步骤：准备500克小排，焯水后煮三十分钟，肉汤可以留着备用。用一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙老抽、二汤匙香醋不是白醋腌渍排骨20分钟。捞出排骨洗净控。

怎样做糖醋排骨
　　糖醋小排骨原料：排骨400克。[调料]黄酒10克，盐1克，老抽5克，糖75克，米醋40克，姜汁4克，干生粉10克，清油500克实耗30克，汤200克。做法：1.小排骨斩成2厘米见方的块放入盛器里，加0.5克盐、2克老抽和胡椒粉、干生粉、黄酒拌匀，腌渍半小时。2.油锅烧热，放入小排炸一下捞出。3.锅。

怎样做糖醋排骨最好吃
　　糖醋排骨的烹饪方法要做糖醋排骨，您可以尝试以下步骤：排骨洗净，切成小块，用盐、酱油、料酒腌制片刻。锅中加油烧热，放入排骨煎至两面金黄，捞出备用。锅中留底油，加入白糖炒至溶化呈红色，倒入排骨翻炒均匀。加入适量清水，煮沸后转小火炖煮至排骨熟透。最后加入醋、盐调味。

糖醋排骨怎样做肉不硬
　　有使用肉质鲜嫩的排骨、焯水、腌制、炸制、糖醋汁调制、收汁等方法。使用肉质鲜嫩的排骨选择新鲜的小排，肉质紧实而富有弹性，是制作糖醋排骨的理想之选。焯水将排骨清洗干净，沥干水备用。锅中烧开水把排骨放入开水中焯一下，捞起备用。腌制将处理好的排骨放入碗中，加入适。

怎样做糖醋排骨
　　前言糖醋排骨是小孩百吃不厌的菜式，甜而不腻。材料主料：排骨500g；辅料：生抽10g、白糖100g、香醋30g、小番茄5颗糖醋排骨1排骨焯水，捞出沥干备用。2锅里下油，放小番茄煮烂。3加入适量白开水，然后放糖，搅拌。4搅拌汤汁浓稠，下排骨。5炒至排骨搅拌均匀，最后加入香醋收汁，美滋。

怎样做糖醋排骨肉才会软些
　　排骨不要飞水，用清水泡个半小时，泡出血水，这样做出的糖醋排骨才会松软不会发柴。下面是详细的做法：材料：猪肋排500克调味料：陈醋4大匙，砂糖2又1/2大匙，细盐1/4小匙，生抽1小匙，老抽1/2小匙步骤：1.猪肋排斩成小块，用清水浸泡约30分钟，中途反复换水以去血水，直至排骨变为粉白色。。

怎样做糖醋排骨
　　做法一配料：猪排骨500克、酱油、红糖或白糖、红醋、葱、姜、植物油等准备工作：小排骨一斤，剁成三四公分见方的小块儿，洗净后下滚水氽去血沫，再洗净，沥干水，用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制。精白面粉半碗，敲入一个鸡蛋，加清水少量大约是面粉量的二分之一，调成均匀。

怎样做糖醋素排骨
　　前言用1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺水调配出来的糖醋汁，用杏鲍菇做成的素排骨，经过简单炒制，一道糖醋素排骨就完成了，不仅样子有几分相似，味道也很像真的排骨呢。材料主料：杏鲍菇500g；辅料：油适量、淀粉适量、料酒1勺、酱油2勺、糖3勺、醋4勺、水5勺、蛋清适量糖。