鲜红辣椒怎么做辣酱

怎样做豆瓣辣椒酱
　　豆瓣辣椒酱的做法：主料：鲜红辣椒150克、调料：豆瓣酱、食用油二勺、葱半根做法步骤：1、备好食材2、食用油要比平常炒菜多一点，油热后爆香葱花。然后放进辣椒，中火慢炒。3、辣椒的水分炒干后，放进二大勺豆瓣酱。再放进点葱花，用铲子中火慢慢翻炒，约三分钟即可出锅了

如何做辣椒酱
　　装辣酱的瓶子一定要消毒，装好后要密封！辣椒酱原料：鲜红辣椒1000克、西红柿1500克、甜面酱500克、大蒜250克、花生米250克、白糖250克、食盐250克、花生油125克、味精50克。做法：1、用绞肉机或小磨把辣椒、西红柿、大蒜、花生米绞磨碎，加入甜面酱、白糖、食盐搅拌。

自制辣椒酱最正宗的做法自制辣椒酱怎么做
　　自制辣椒酱的方法自制辣椒酱是一种传统的调味品，它的制作过程简单，但需要注意的是，制作过程中要保证卫生，以免影响辣椒酱的保存期限。以下是自制辣椒酱的步骤：准备材料：鲜红辣椒、盐、高度白酒、蒜瓣、生姜、大葱、花椒、草果、砂仁、豆油。清洗辣椒：将鲜红辣椒用清水洗。

青辣椒酱怎么做不辣
　　选成熟新鲜、红色辣椒为原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹杆不断搅拌，洗去粘附的泥纱等污物，捞起沥干，倒入电动剁椒机剁碎，加盐腌制。鲜红大椒每100kg加盐1015kg，明矾0.1kg混匀，装入泡菜坛，约10天后即可食用。另外在辣椒里面还可加入花椒、五香粉、麻油、姜丁味精、豆鼓等，其味。

超级好吃又简单的辣椒酱怎么做
　　超级好吃又简单的辣椒酱做法这款辣椒酱不仅美味可口，而且制作过程简单易行，适合家庭自制。以下是制作步骤：准备食材：鲜红辣椒500克根据个人口味选择辣度，生姜30克，大蒜30克，高度白酒50克，盐适量。清洗与处理：将鲜红辣椒、生姜和大蒜分别用清水洗净，然后晾干表面水分。切。

秘制凉皮辣椒酱的做法
　　秘制凉皮辣椒酱的做法：主料：新鲜的红辣椒。步骤：1、鲜红辣椒去蒂洗净，晾干水气，剁成椒茸；2、按4∶1的比例，加入干辣椒面搅匀；3、按辣椒一成、菜油两成的比例单独炼制菜油，当油温至七八成时，将锅端离火口，放入葱头、姜块、花椒煎炸至香味散出，去其生油味后，捞出香料；4、油温降至。

新鲜红辣椒怎么做辣酱
　　蒸好的辣椒稍微晾一下，去掉蒂部，切碎。6、炒锅中放一大勺植物油，油七八成热后下蒜和姜炒出香味。7、把豆瓣酱倒入锅中，中小火炒出香味。8、酱变色后倒入切好的辣椒，翻炒均匀，关火。可以滴两滴酱油，提亮颜色。9、做好的辣椒酱晾凉后放入瓶中，可以在冰箱中冷藏，随吃随取。

怎样制作辣椒酱
　　辣椒酱的制作方法制作辣椒酱是一个简单而又有趣的过程，以下是整理的制作步骤：准备材料：鲜红辣椒、盐、高度白酒、白酒、糖、蒜瓣、玻璃瓶。清洗辣椒：将鲜红辣椒用清水洗净，然后晾干表面的水分。切割辣椒：将晾干的辣椒去蒂去籽后切成小段，可以根据个人口味决定是否留籽以。

鲜辣椒酱的做法
　　自制鲜辣椒酱的做法如下：食材洗净，青红椒去蒂切小段，放入料理机打碎，或用刀剁碎，放入碗中备用。生姜洗净，切小块，和去=了=皮的大蒜放入料理机打碎，倒入辣椒碗中备用。腊八豆一杯倒入辣椒姜蒜碗中，加入盐，鸡粉，花椒粉，搅拌均匀。加入干椒粉，无需搅拌。油倒入锅中，烧至九到十成。

西红柿辣椒酱的做法大全
　　每年这个时候，西红柿也便宜，做上一锅西红柿辣椒酱，不仅颜色好看，而且酸甜可口，酱味十足，很是下饭。西红柿辣椒酱的配方：鲜红辣椒500克；西红柿750克；甜面酱250克；大蒜125克；花生米125克；白糖125克；植物油75克；味精30克；食盐30克；生姜100克；熟芝麻30克；味精30克；制作方法如下。