发霉的大米能否食用
大米霉变的真菌主要为青霉属和曲霉属,可引起肝脏损害,甚至人体中毒长期服用容易导致癌症发生。偶尔少量的误食应该没有大的问题的家庭处理的方法:做饭前尽量碾去皮层,用清水多搓洗几遍,倾去水中浮物、米糠,降低大米中霉菌毒素的含量;掺进多半好大米。但是如果霉变程度很大。
米发霉了是否可以放幸福树里面
米发霉了,把它放到那里,倒是没有问题不会影响。只是过两天会有异味产生,那个味道非常难闻,还是不这样做最好。
陈大米和发霉的大米什么区别
新、陈大米的区别是,新米最大的特点是每粒米腹部基部胚芽多数还保留着。当然胚芽保留多少与碾米时机械强度和碾米时间有关,不能一概而论,但不管怎么样,新米胚芽总能保留部分或绝大部分;而陈米“抛光”成的大米,则没有胚芽,脱落处则成了一个缺口。另外,新米一般有光泽,带有清。
大米轻微发霉洗干净还能吃吗
如果遇到这种情况,千万不能吃了。你的感官看到他已经发霉了。其实他已经霉变很久了。不要因为一点儿米得不偿失。容易对身体有很大的坏处。
青稞米发霉了能吃吗
自己开长途车回家,打火机的充气液体能带吗举报|12分钟前匿名|来自手机知道|分类:生活常识|浏览1次您的回答被采纳后将获得系统奖励20财富值+经验值+15分钟内解答奖励20财富值+经验值[离结束还有02分06秒]我来帮他解答|搜索相关资料加粗飘红符号编号排版图片附件。
发霉的米可以酿酒吗
含有糖的粮食都可以用来酿酒,但是发霉的米不仅含有糖类物质淀粉,也含有各种霉菌,所以在酿酒过程中,霉菌会使酒的质量变差,同时酒的产量也变低。总得来说,可以,但是不建议使用,一定要用的话把米洗干净了,蒸成米饭再酿
大米有点发霉的味道但是颜色没很变这样还能吃吗
应该可以的。小时候家里也有过这种情况。好象见妈妈有水多洗几遍就行了。有味没变色,应该是将要坏掉,可本质上没坏。
发霉大米重新磨一下可以吃吗
不行。大米发霉,大都是“黄曲霉”。黄曲霉素是肝癌的诱发因素。只要发霉,黄曲霉素就会污染整个米粒。东南沿海一带患肝癌的人,比大西北的人,高出十几倍,就是因为湿热之地的大米极易诱发刚爱。
大米有点发霉能吃吗
尽量不要吃,如果舍不得丢掉,那我建议您用醋泡一会再做饭。
发霉的大米怎样分捡
如果大米散发出异味,就表明大米已经开始发热霉变。另外,刚开始发生霉变的大米,霉味并不明显,所以,该如何鉴别霉味并不明显,但已经发生霉变的大米呢?为了能吃得健康、吃得安心,掌握一些鉴别和处理发霉的大米的方法是很重要的。下面,我们将介绍两种常用的方法。1.看只要仔细观。